Bildbomb från gårdagens workshop!!

Goddagens!

Är fortfarande alldeles exalterad efter gårdagens protein-workshop som jag och Anna från Proteinpow höll i Bygdegården Anna Whitlocks fina skolkök. 20 st protein-baknings-entusiaster samlades för att experimentera med hampaprotein, ärtprotein, vassle och casein. Vi gick igenom grunderna i att baka med proteinpulver och vi testade att göra proteinpizza, proteinmuffins och proteinbars.
Det var ett riktigt härligt gäng tjejer + 1 kille som alla ville lära sig mer om de olika proteinpulvrena och hur man lagar och bakar fantastiskt goda och hälsosamma saker. Det är så roligt att fler fått upp ögonen för detta  och börjar förstå att man inte behöver dricka blaskiga proteinshakes för att få i sig mer protein.

Jag har inte använt ärt- och hampaprotein så mycket tidigare, men det var riktigt kul att testa. Ärt- och hampaproteinen är naturella (utan tillsatt smak) och lämpar sig bäst för att baka bröd och pizza- och pajbottnar med. Vi gjorde riktigt goda proteinpizzor!

Även Sweet Leaf stevia dropparna är relativt nya för mig men jag gillar dem! Tar man för mycket kan de ha en lite bitter eftersmak, men tar man ett par droppar får bakverken fin smak.

Proteinbutikens pulver är jag ju väl bekant med och alla fick testa att göra egna proteinbars och de blev kanonbra!!

Det bakades, blandades, pratades, tipsades om olika produkter och sista halvtimmen satte vi oss ner för alla provsmaka alla godsaker. Kan meddela att jag var helt proppmätt när jag kom därifrån, ha ha!

Här kommer lite bilder från gårdagens workshop. Det var riktigt kul och vi planerar redan att ha en till i Stockholm i sommar. Tack till Proteinbutiken, Pulsin och Sweet Leaf för de fantastiska produkterna vi fick baka med.
Ps. Gå in på Proteinpow för ännu fler bilder. Ds

Trevlig kväll på er!