Tävlingssuget sätter in

Hej på er!

Nu har veckan gått sådär oförskämt snabbt igen! I morse var första morgonen på länge jag kunde sitta i lugn och ro och äta frukost och jag kom in i mitt gamla "mode" jag hade för något år sedan där jag alltid gjorde en massa olika saker till frukost. En frukostparfait blev det gjord på kokoshavregrynsgröt, hallon och hallonkvarg. Riktigt gott och lite roligare än den vanliga kvarg-frukosten.
Havregrynen kokade jag med vatten och 0,25 dl kokosmjölk och lite vaniljpulver och lät den svalna innan jag varvade allt i ett glas.

Det var väldigt längesedan jag tävlade nu och även om jag själv antagligen aldrig kommer tävla igen så tycker jag om att coacha tävlande och kolla på tävlingar.
I lördags gick Better Bodies Challenge av stapeln i kongresshallen Folkets hus i Stockholm City Conference Center och jag var där och coachade en vän till mig som tävlade i Body fitness.

Johanna ringde mig för 4 veckor sedan och undrade om jag kunde hjälpa henne med upplägget inför tävlingen samt hjälpa till backstage och självklart sade jag ja! Det var längesedan jag var på en tävling och jag måste säga att jag saknar lukten av brunfärg och riskakor, ha ha! Tävlingssuget gjorde sig påmint men inte tillräckligt för att börja planera en tävlingssatsning. Just nu är det mycket roligare att coacha andra :)
Uppladdningen gick kanon och vid registreringen på fredagen såg hon kanon ut och det blev bättre och bättre på kvällen och lördagsmorgonen.

Tävlingen var ganska liten men väldigt välorganiserad och det var faktiskt bra att det inte var så mycket folk som det kan vara på andra större tävlingar. Klasserna gick ganska fort och det blev inte så utdraget och mycket väntan som det kan bli på större tävlingar
Johanna kom 3:a i sin klass och jag är så glad för hennes skull. Jag tycker att det varit jobbigt att dieta och då har jag inte direkt haft någon annan att ta hänsyn till, men kan inte ens tänka mig hur det är att dieta och vara ensamstående 3-barnsmamma! Hon har verkligen lyckats pussla ihop allt inför tävlingen, riktigt bra jobbat!

Nu är det åter igen full fokus på Add Ice cream och jag sitter just nu och jobbar med en massa spännande projekt som kommer framöver. Bland annat håller vi på med att skriva ihop ansökningsformuläret till vårt ambassadörsteam så håll utkik på bloggen och Add Ice Creams Instagram om det är något du skulle vara intresserad av :)

Vinnare av 3 månaders coaching

God fortsättning!

Hoppas ni hade en fin jul och ett bra nyår! Det var verkligen välbehövligt med lite ledighet och jag kan inte minnas när jag sov så länge om dagarna senast. Men nu är jag tillbaka på Add Ice cream igen och jag körde årets första pass imorse innan jobbet.

Det blev definitivt inget grispass, men körde igenom benen i alla fall och det blev följande pass:

Knäböj 3x12

Hip thrust 3x8 superset med Raka marklyft 3x10

Cable Kickbacks 3x12 superset med Gående utfallssteg 3x30

Vadpressar 3x15

Nu på kvällen har jag gått igenom alla bidrag till tävlingen där jag lottar ut två stycken 3-månaders coachingpaket (medan jag ätit världens godaste fiskgryta, hojta till om ni är sugna på receptet!) och blir superglad över hur motiverade alla verkar vara.

Jag har valt ut en man och en kvinna som kommer få hjälp med kost och träning under 3 månader och ni kommer få följa deras framsteg under perioden här på bloggen.

Dessa två är:

Magnus Dahlqvist
Lenita Hellman

Grattis till er båda och håll koll på mailen ikväll!
Tack till alla er som deltog och jag hoppas verkligen att ni fortsätter kämpa mot era mål, ni har redan tagit ett steg i rätt riktning! :)

Guldhjärtat 2015 - årets PT

Jag fick igår veta att jag blivit nominerad till Fitnessfestivalens ”Guldhjärtat 2015” som årets PT. Wow, jag är verkligen så tacksam och överväldigad över nomineringen! Jag har blivit nominerad till årets hemsida/blogg 2 år i rad men aldrig till årets PT och det var verkligen inte väntat. Jag har inte gjort speciellt mycket reklam för min PT-verksamhet hittills eftersom jag gör detta på min fritid då jag jobbar mer än heltid med Add Ice cream, men jag tycker det är så oerhört roligt och givande. För det är verkligen givande att på något sätt kunna påverka en människas liv på ett positivt sätt och när jag får de där mailen från er klienter om att ni äntligen klarat att göra en övning ni tidigare inte fixat, klarat er målvikt, att ni hanterat en jobbig situation på ett annorlunda sätt eller att ni mår så mycket bättre i vardagen, då blir jag alldeles varm inombords och det är det som gör att jag vill fortsätta ta mig an kunder i den mån jag kan.

Här kommer utvärderingar från två av mina grymma kunder som jag haft under detta år:

"Efter två graviditeter var det dags att komma tillbaka och i form, hade kommit i form efter min första graviditet så nu var det dags igen. Egentligen har vikten aldrig varit det stora problemet  då jag inte gick upp jätte mycket i vikt (9-11kg) utan var mer intresserad av att komma i bättre form mer muskler och mindre fett. När jag började hade jag ett extremt sötsug och ”ätar” behov, ammade just då lite men inte så mycket att det skulle jämna ut sig med allt jag åt =)

Jag har varit i kontakt med Sanna förut och visste att jag skulle få den bästa hjälp man kan få. Jag bestämde mig för att köra med Sanna i 6månader. Jag fick mitt kost och träningsschema. Ibörjan var det jobbigt med all mat jag skulle äta, tänkte det här går jag ju aldrig ner på, var proppmätt första tiden men efter ett tag börjar kroppen ge med sig och resultaten börja smyga sig fram. Kosten sänktes sakta, vilket ibland var frustrerande då jag ville att det skulle gå fortare men jag litade på Sanna och körde efter hennes rekommendationer. Träningen var aldrig ett problem, har alltid tränat mycket, fick en lite svacka mot slutet men som Sanna sa, det vore konstigt om jag inte fick det under den här tiden, så jag kämpande på och är väldigt nöjd men mitt slutresultat.

Jag har aldrig känt att jag gått på något diet som inneburit att jag måste avstå massa godheter utan jag fick lära mig använda en app för att registrera mat, vilket gjorde att jag kunde äta allt bara jag höll mig inom mina macrons. Dock bra mat men jag kunde äta en efterrätt eller fika om jag ville det. Och det har nog gjort att jag aldrig känt att det varit speciellt jobbigt, visst det är jobbigt med all registrering men värt det i slutändan.

Har lärt mig mycket om mig själv och hur min kropp funkar.  Har ändrat mitt sätt att se på mat. Man kan äta ganska mycket mat om man äter av rätt saker och en godsak här och där förstör inte allt man kämpat för.

Jag kan varmt rekommendera Sanna. Hon har en enorm kunskap, vilja och glädje att hjälpa andra. Lyssnar på en när det är lite tungt och ger en snabb feedback. Sen har hon även otroligt goda recept …mums!"

Kolla vilken grym utveckling på benen!!

"För 6 månader sedan vände jag mig till Sanna för att få hjälp med min kost och träning. Efter att ha misskött både kost och träning pga tidigare ätstörningar lyckades jag rubba min ämnesomsättning och kroppen ville bara samla på sig fett, än mindre bli av med det. 
Jag tvingades äta ungefär hälften av ett normalt dagsintag under nästan två års tid, överskred jag det så gick jag upp i vikt med en gång. 
Efter att ha tröttnat på att ständigt vara trött och hungrig och att ha följt Sannas blogg väldigt länge, och läst om att hon själv haft problem med sin ämnesomsättning, valde jag att vända mig till henne. Hon gav mig ett kostschema som faktiskt innehöll både fett och kolhydrater, mer och mer av det också för varje vecka. Det var svårt i början och kändes så fel att äta så "mycket", men med tiden när jag insett att det faktiskt inte är någon fara, och hur mycket mer energi jag fick av all mat, började jag längta till nästa ökning hela tiden. 
6 månader senare och jag äter så mycket mer mat, tränar kortare (men intensivare) pass, är så mycket piggare, gladare och starkare! Har insett att fett och kolhydrater inte är farligt eller får mig att gå upp i vikt längre, utan dom hjälper mig till att få energi i vardagen och utvecklas på gymmet. 
Har fått så bra verktyg, tips och råd under detta halvåret, som jag kommer att ta med mig för resten av mitt liv. Tack Sanna för allt, kommer sakna att skicka uppdateringar till dig varje vecka, du har varit grym!"

Från och med nu, till och med den 5e november, kan man rösta på vem man tycker ska få Guldhjärtat 2015 i de olika kategorierna (Årets Gruppträningsinstruktör, Årets PT, Årets Hemsida/blogg, Årets Klubb/gym och Årets Förebild) och man gör det HÄR.

Resultatet av Martin "Fitnessmat"s diet

Hej från en tokvarmt New York!! Det är enormt fuktigt och i förrgår var det hela 32 grader kl 23.30 på kvällen. Jag kanske inte ska klaga när vädret varit så dåligt i Sverige princip hela sommaren men det är väldigt svårt för kroppen att anpassa sig till värmen och det är tungt att träna och äta när det är så fuktigt.

Även fast jag är på semester så tar jag aldrig semester från mina online-kunder och uppdateringarna fortsätter rulla in under veckorna. Några kunder som jag coachat en längre period har nått sina mål och vi har börjat runda av och utvärdera. En av de kunderna är Martin Gustavsson aka "Fitnessmat" som driver den välbesökta Facebook-sidan med samma namn där han delar med sig av recept, inspiration och motivation. Det jag gillar med Martin är att han inte är rädd för att säga vad han tycker och han är väldigt rak och ärlig i sin approach till hälsa och träning. Gå in och kika på hans sida, ni kommer säkerligen hitta en massa bra inspiration!

Martin planerade en diet med start i början av året med målet att hamna runt 5% fett och komma i sitt livs bästa form inför en fotografering. Dieten varade i 18 veckor och jag är grymt imponerad över Martins driv! Han satte upp ett mål, gjorde det som behövde göras och resultatet är fantastiskt:

Fotograf bild till höger: Jimmy Petersson

Här är några ord från Martin kring dieten:

"Var från start ganska nervös inför hur upplägget skulle se ut både med kost och träning, men när jag fick se mina scheman lugnade sig dom känslorna och ersattes med fullt fokus. Kosten var inte helt olik mina egna gjorda scheman förutom en ökning av fett och ett något bättre upplägg av måltiderna för att inte behöva gå tom speciellt länge.

Träningsschemat presenterade för mig några nya övningar vilka jag absolut kommer ta med mig i framtida träning, däribland liggande lårcurl på boll vilken jag underskattade rejält. Även Hiit har numera en given plats på schemat oavsett träningsperiod, och jag föredrar att köra mina intervaller på Wattbike.

Allting flöt på helt enligt plan i femton veckor utan några större motivationssvackor. Det gick kanske lite för bra eftersom jag då med fyra veckor kvar enligt Sanna var "snudd på klar" vilket gjorde att jag tappade kämparglöden lite grann. Inte helt lätt att på pricken följa ett schema varje dag, varje gram i en månad när jag nästan var klar kroppsmässigt. Med fokus på målet och tankegångar kring varför jag startade lyckades jag fullfölja dieten. 

Stort tack till Sanna som coachat mig dom här veckorna. Tack Proteinbutiken som levererat kvalitativa kosttillskott relaterade till min målsättning. Tack till Jimmy på Växer gym för x antal kalipermätningar. Tack till fotografen Jimmy Petersson. Tack till min fighter och livskamrat Josefina som på egen hand genomförde sin deff med bravur.

Startvikt 79kg
Slutvikt 67,3kg
Fettprocent 9,6% - 5,4%
ecka!

Tack!"

Apropå Proteinbutiken så dyker det upp en tävling under nästa vecka där ni kommer kunna vinna mina favoritprodukter från Proteinbutikens sortiment så håll utkik!

Jag har begränsat med platser för coaching under hösten så är du intresserad, skicka ett mail till info@iformonline.se och berätta vad du behöver hjälp med.

12 veckor med Ove

Jag berättade tidigare om Stinas utveckling under de 12 veckor med mig som hon vann då jag lottade ut två stycken coaching-paket i slutet av förra året.
Nu har även Ove, den andra vinnaren, avslutat sina 12 veckor och han har under våren tappat hela 10 kg! och en massa centimetrar över hela kroppen. Ove har haft lite otur då han haft en skada i axeln vilket förhindrat honom att träna som vi planerat, men det har gått att jobba runt det med lite justeringar av övningar i träningsschemat. Ove har under hela perioden uppdaterat varje vecka precis som vi kommit överens om och han har alltid varit positiv och fokuserad.

Det viktigaste tycker jag, är hur hans inställning ändrats. Det här är vad Ove har att säga om vår tid ihop:

"Mitt mål med att vinna en PT-online med Sanna var att få ett livslångt beteende när det gäller träning, men framförallt om kost. Med hjälp av Sanna och hennes kunskaper om träning och kost har jag nu gått ner c:a 10 kg och en hel massa centimetrar runt kroppen. Många frågor har det blivit och lika många svar har jag fått tillbaka. Jag är ju ute efter en livslång förändring efter att ha kört quickfix lösningar hela livet med ViktVäktarna, LCHF-diet och periodisk fasta i omgångar. Sanna fick mig och min familj att göra maten från grunden, att överge snabbmat som färdiga köttbullar, pulvermos mm. Kostschemat var inte så strikt som jag först trodde att det skulle vara utan man ges möjligheten att välja mellan en hel del ingredienser som man kan blanda ihop en massa olika maträtter. Sannas kunskaper om kost och träning är långt över det vanliga och jag kan rekommendera att anlita henne till er som tvekar. Ha det gott! Stort tack Sanna!"

Bland det bästa jag vet med mitt jobb är att kunna påverka och förändra någons liv till det bättre. Att ta bort stress och negativa tankar kring kost, träning och kroppen. Det handlar inte bara om den fysiska transformationen (även om fysisk hälsa är superviktigt för välmåendet) utan även om hur man mår psykiskt. Många i dagens samhälle stressar på tok för mycket, både när det gäller jobb, privatliv och träning! Man vill ha resultat på en gång, helst igår, vilket ofta leder till att man tar till extrema metoder för att få snabba resultat. Jag älskar att läsa många av mina kunders uppdateringar när de går från att i början klaga över att de inte ser resultat (trots att vi i princip precis börjat), till att beskriva en känsla av att må bra, att vara nöjd med sin kropp/utvecklingen och vara nöjd med den livsstil de anammat.
Jag förstår att man vill se resultat snabbt för att hålla motivationen uppe, men ett långsammare resultat på ett sätt som är hållbart (alltså ingen svält, förbud och übermycket träning) kommer i längden ge mer balans. Tålamod och mindre stress är nyckeln! Alla kan verkligen nå sina mål, det gäller bara att lägga upp en hållbar plan, ta små steg och göra små förändringar över en längre period.

Jag kommer att ta mig an lite fler kunder nu fram mot sommaren så är du intresserad av att få hjälp så är det bara att kolla in www.iformonline.se för mer information och paket och priser.

Tacksamhet och läsarfråga

Mitt i all stress med mycket jobb och lite för lite träning (på grund av en operation jag gjorde för två veckor sedan), vaknade jag upp och kände en sådan enorm tacksamhet över att jag får jobba med och möta så många underbara människor varje dag! Jag har förstått att många bloggare beskriver att de får påhopp och kritik för mycket de lägger upp, men jag har verkligen inte fått annat än positiv feedback och kärlek från er. Det är helt otroligt hur mycket fina människor det finns som skriver peppande kommentarer, ger tips, önskar recept och som tackar för recept och inlägg jag skrivit....jag blir alldeles varm i hjärtat! Så tack snälla ni för att ni följt med mig under alla år som bloggen funnits och för alla fina kommentarer och mail, ni är underbara! Även om jag är ganska bra på att hålla motivationen uppe själv så blir jag otroligt inspirerad av alla era berättelser och så klart mina grymma klienters framsteg. Jag önskar jag kunde skriva om alla så att ni också kan inspireras av deras berättelser och livsstilsförändringar.

En av de jag verkligen inspireras av är min fina vän Kitty. Kitty började hos mig som kund för drygt två år sedan och gick efter ett par månader med i det första Team Proteinbutiken. Det blev ingen tävling det året men Kitty var med som hjälpcoach för Team Proteinbutiken året efter och utbildade sig också till kostrådgivare. Jag och Kitty klickade på en gång och det har varit så inspirerande att följa hennes utveckling från jojobantare till en kvinna med balans och livsglädje och hon blev nyligen två-barns mor. Jag älskar hennes sunda inställning till kost och träning: med tålamod och hårt arbete kommer man långt och det behövs inte extremdieter eller flera timmars träning varje dag. Jag måste bara dela med mig av hennes framsteg efter graviditeten och ni som vill kan följa henne på Instagram (@fatnessmorsan) och suktas av alla härliga recept och bilder.

Det är ca 6 veckor mellan bilderna och Kitty har som sagt inte kört någon extremdiet utan har följt så kallad "flexible dieting"/iifym....eller jag vet inte om man kan kalla det att hon gjort en diet överhuvudtaget. Hon har tränat hårdare (efter kroppens förmåga efter en graviditet) och legat på ett kaloriunderskott. Du är grym Kitty!

Apropå flexible dieting och IIFYM, fick jag en fråga från en läsare för ett tag sedan och tänkte att jag kunde svara på den i ett inlägg:

"Jag har en fråga till dig som jag funderat på: håller du dig fortfarande till IIFYM/flexible dieting? Är mest bara nyfiken då det känns som du är "friare" i ditt ätande etc. nu än förut. Kram :)"

SVAR: Både ja och nej :) Jag har kört med IIFYM i snart 1,5 år och har under den här tiden lärt mig vad det flesta livsmedel innehåller, vilket gör att jag sällan behöver väga och mäta det jag äter, jag har bra koll i huvudet ungefär hur mycket jag får i mig.

Mitt mål när jag började jobba med min coach Layne Norton (som jag fortfarande jobbar lite med) var att förbättra min ämnesomsättning efter att den blivit kört i botten av mina 8 år som tävlande i bodyfitness, med efterföljande jojobantning efter i princip alla dieter. Vi jobbade med iifym för att jag skulle lära mig att det inte finns några specifika livsmedel som du blir tjock av utan allt handlar om mängden du äter (jag kommer för övrigt skriva ett inlägg om detta lite senare). Det går att äta av allt men det gäller att tänka på mängden, något jag hade svårt för då jag följt kostscheman bestående av kyckling, fisk, sötpotatis, ris, grönsaker och lite nötter i typ 8 år.

Vi jobbade med att långsamt lägga till mer kalorier och det gick bra och jag kom upp i nästan 2700 kcal, men jag gick även upp en hel del i vikt (från 62 kg till 72 kg), något som var nödvändigt för att jag skulle kunna "träna upp" ämnesomsättningen. Efter vi kommit upp i den kalorimängden gjorde jag en liten diet, inget extremt och inga timmar med cardio varje dag och jag gick ner ca 10 kg och slutade på en kalorinivå som var högre än det jag åt innan jag började med Layne. Detta tyder på att ämnesomsättningen förbättrats av den reverse diet jag gjorde och jag har också märkt att min kropp inte är lika stressad längre. Förut kunde jag gå upp 2-3 kg vätska över en dag om jag åt några bitar pizza eller några godbitar, det finns inte på kartan längre.

I och med att min kropp mår så pass bra och jag inte har några planer på att tävla igen så känner jag inte att det är lika viktigt att följa en plan till 100%. Jag tränar fortfarande hårt, jag har kul när jag tränar, jag äter vad jag vill (vilket är den typ av mat ni ser på bloggen med inslag av lite godsaker som några godisbitar eller en glass då och då) och jag mår jäkligt bra. Vikten är stabil och jag är nöjd med kroppen. Ibland lägger jag in saker i Lifesum för att se ungefär hur mycket jag äter, men för det mesta äter jag på känn och det funkar hur bra som helst. Skulle jag vilja tighta till kroppen och toppa formen skulle jag vara mer strikt med mina macros och lägga upp och följa en plan, men just nu mår jag så bra ändå så jag fortsätter som jag gör och lägger antagligen in lite hårdare träning mot sommaren :)

Kommer ni ihåg Stina och Ove?

Tiden går för fort, jag hinner med att uppdatera om allt! :) Jag har några riktigt spännande projekt på g som, om de går i lås, kommer bli drömmar som blir verklighet! Jag kan inte riktigt säga något än, men så fort allt är spikat kommer ni bli de första att veta!!

Dagarna går i ett just nu och när jag inte jobbar på Pressology juice så har jag fullt upp med mina fantastiska online-klienter. Eftersom jag jobbar heltid och även jobbar mycket med Tastyhealth-appen och bloggen (som inom kort kommer få ett rejält ansiktslyft) så har jag inte kunnat ta på mig fler kunder senaste månaden, men jag hoppas på att kunna hjälpa fler under våren. På tal om kunder, kommer ni ihåg Stina och Ove, som vann 3 månaders coaching av mig i början av året? Jag lovade ju en uppdatering av hur det går för dem och de är nu inne på vecka 10 av totalt 12 veckor. Stina kommer åka på semester och vi avslutar vårt samarbete redan denna vecka, men kolla vilket bra resultat hon fått under dessa 10 veckor!

"I 10 veckor har jag följt ett kost- och träningsupplägg från Sanna. I början trodde jag det skulle vara väldigt tuff och jag skulle vara energilös men så fel jag hade. Energin var på topp och jag presterade bra på träningspassen varje vecka. Jag kände aldrig av hungern heller. Trots detta lyckades jag tappa i vikt varje vecka och bli tightare vilket var mitt mål med denna hjälp. Jag är otroligt glad för all hjälp jag har fått under dessa veckor och har aldrig mått såhär bra på länge. Det bästa med detta upplägg var att vi lyckades hitta något som vi kunde köra på från början till slut med bara lite extra cardio i slutet. Inga stora förändringar och det kändes väldigt skönt då jag älskar rutiner. Jag har lärt mig otroligt mycket under denna tid och jag tar med mig all kunskap jag har fått till att nå mitt nästa mål!

TACK FÖR ALL HJÄLP!"

Stina ville ha hjälp med att komma i bättre form och när jag gick igenom Stinas kostdagbok i januari såg jag att hon inte fick i sig tillräckligt med protein (en av orsakerna till sötsug på kvällarna) och hon behövde få lite bättre rutiner med maten. Stina går i skolan och äter skolmaten där så vi lade upp det så att hon åt frukost hemma, lunch i skolan, ett mellanmål och sedan middag hemma. Hon har inte ätit några kosttillskott (inte ens proteinpulver) utan vi har bara fokuserat på bra mat och då hon är i skolan gav jag rekommendationen att hon skulle äta 1/2 tallrik med grönsaker, 1/3 tallrik kolhydrater och 1/3 tallrik protein.

Stina har styrketränat 4 pass per vecka och vi började med att lägga in två HIIT-pass på ca 20 minuter och lade till ytterligare ett cardiopass på 30 minuter nu sista veckorna.

Det känns superkul att hennes kropp svarat så bra på det här upplägget och hon har gått ner 5,5 kg och minskat sitt midjemått med 9 cm!!

Jag är så stolt över dig Stina och du har verkligen gett 100%. 

Ove, denna andra vinnaren av coachingen är en riktig kämpe och har, trots en skada i axeln, följt både kosten och träningen (med lite modifikation) och hittat mycket bättre rutiner med kosten och träningen. Slutgiltigt resultat, sammanfattning och bilder kommer om två veckor :)

En annan av mina online-kunder, Martin aka Fitnessmat, är nu inne på dietvecka 5 av 16 och trots att vikten i princip stått stilla senaste 3 veckorna har det hänt väldigt mycket med fett% och på bilderna. Martin startade på 9,6% fett och låg på 8,1% denna vecka vilket är jättebra! Man ser klart och tydligt att det händer grejer när man tittar på bilderna, vilket är ytterligare ett bevis på att man inte enbart ska titta på vågen för att mäta resultat.

Grymt jobbat Martin och jag ser fram emot att se slutresultatet om 16 veckor!

Denna vecka börjar jag också hjälpa två killar, Paulo och Jerry, i deras satsning mot #ptfighten2015. 20 personer ska träna som professionella fighters inför en match och som efter 8 veckor ska gå en match mot varandra på Café Opera. Ni kan följa deras resa på deras instagramkonton @paulo_fagundez och @pappagold.

Nu ska jag fortsätta besvara denna veckas uppdateringar och jag önskar er alla en trevlig kväll!

Helgmys och Fitnessmat/Martins resultat första dietveckan

Måndag igen och jag är tillbaka i Stockholm efter en supermysig helg i Karlskoga med vännerna Kajsa, Kitty och Kittys dotter Smilla och nyfödda dottern Maja.

En av de bästa sakerna med mitt jobb är de underbara människor jag träffat under åren och de nya människor jag träffar och lär känna. Kitty och Kajsa började båda som mina online-kunder men har under de senaste två åren blivit riktigt bra vänner och vi har så kul ihop! Det blev ingen träning i helgen eftersom Kitty fortfarande bör ta det ganska lugnt efter förlossningen och vädret var riktigt trist så det blev inga promenader heller. Det blev en massa gos med Maja, lek med Smilla, skratt och god mat istället. Kolla bara på brunchen Kitty bjöd på i söndags:

Frallorna är mitt recept på Havre & kesella-frallor men med morot i istället för zucchini och med rismjöl istället för whey proteinpulver. De är verkligen supergoda till helgbrunchen!

Tack Kitty för att vi fick komma och hälsa på i helgen!!

Några av er kanske ha sett det på Facebook, men jag och David har börjat coacha Martin från Fitnessmat (ett måste att följa på Facebook för er som vill få tips och motivation till kost och träning).

Han ska köra en diet på 16 veckor (start förra veckan) för att toppa formen inför sommaren och en fotografering samt för att lära sig mer om hur hans kropp fungerar och svarar på olika upplägg. Jag ser verkligen fram emot kommande veckor och se hans utveckling vecka för vecka. Första veckans resultat blev som följer:

Mycket är såklart mycket vätska som släpper nu i början och framöver kommer det antagligen inte gå lika snabbt nedåt, men mycket bra första vecka Martin!! Ni kan följa hans resa mot en bättre form på hans Facebooksida.

Nu ska jag strax köra veckans första pass i olympiska lyft med Allvar före lek och imorgon bitti blir det PT-yoga med min vän Desirée. Mycket bra start på den här träningsveckan!

Hur har ni startat veckan?

Ps. Imorgon kommer receptet på Coffee cake, ledsen att det blev lite försenat! :)

Nu öppnar vi! och middagstips

Det har tagit betydligt längre tid än vad vi räknat med (är det inte alltid så när man startar något nytt?!) men äntligen öppnar vi juicebaren Pressology. Eller inte riktigt, vi öppnar en pop-up butik i Skrapan på söder nu på torsdag den 8:e januari.

Pop-up butiken kommer vara öppen i ca 6 veckor medan vi renoverar butiken på Östermalm som vi flyttar in i februari/mars. Butiken i Skrapan kommer ligga på gatuplanet och vi kommer till en början sälja alla våra kallpressade juicer och raw food bollar, så titta gärna förbi och ta en juice eller en god raw food boll (mitt recept så klart)! :)
Denna vecka och nästa kommer vara lite hektisk i och med öppningen men jag redan nu planerat in alla mina träningspass i kalendern. Jag VÄGRAR låta dålig planering döda min motivation som den gjorde i höstas, nu är jag på g och träningen känns jättebra! Jag blev faktiskt "nominerad" av Annie att skriva om mitt träningsår 2014 så det kommer senare i veckan. Förra året gick så snabbt så jag har nästan glömt bort hur jag tränat och ätit under året. Ska bli kul att sammanfatta det!

Apropå träning så är det många som vill ha hjälp med kost och träning nu efter nyår och vi har öppnat upp 10 platser med start nu i januari, varav 6 platser redan är tagna. Så vill du ha hjälp att nå dina mål nu i början av året, maila på info@iformonline.se och anmäl ditt intresse.

Vi kommer löpande ta in nya kunder och vi kommer annonsera ut platser på iformonline.se's nya Facebook-sida så gå in och gilla för att ta del av erbjudanden, träningstips och motivation.

Nu ska jag strax åka till gymet men först blir det påfyllning av lite energi! Jag gjorde de här igår men hade lite rester så det här får bli mitt pre-workout mål:

Så enkelt och så gott!!

1. Börja med att sätta ugnen på 200 C.

Skär sötpotatis i tjock skivor, salta, peppra och ringla lite olivolja över skivorna. Baka i ugnen i ca 20 minuter.

Jag bakade även lite zucchini och champinjoner samtidigt.

2. Blanda ihop kycklingfärs med valfria kryddor (jag använde spiskummin, vitlök, salt och peppar. Forma till små biffar och stek i lite oliv- eller kokosolja tills de är genomstekta.

3. Blanda lättkvarg med vitlök och örtsalt.

4. Lägg en skiva potatis på en tallrik, lägg på kycklingbiffar, grönsaker, dressing och en skiva potatis på toppen. Dig in!

Trevlig kväll!

Julklappsutdelning: 3 månaders coaching till två personer

Som jag skrev igår har det varit dåligt med julklappar här på bloggen, inte en endaste julklapp har jag lottat ut! Men det är bara för att jag ville vänta lite med att dela ut min julklapp till efter jul, eftersom julklappen startar i början av nästa år för två personer.

Jag kommer dela ut två stycken 3-månaders coachingpaket till en kille och en tjej med start under januari, värde 5000 kr styck. Jag och David kommer båda att sköta coachingen för dessa två personer.

Paketet inkluderar:

* "Konsultation" via mail där vi tillsammans kommer fram till ett rimligt mål
* Individuellt upplagt kost och träningsschema
* Uppdateringar veckovis där vi går igenom hur veckan gått och gör justeringar i kost och träning vid behov
* Tillgång till frågor, pepp och stöd via mail under hela perioden

Det här paketet kan alltså användas precis som man vill, oavsett om du vill öka muskelmassa, ökad motivation, gå ner i vikt, förbättra vanor eller bara må bättre. Det kan däremot inte användas som en diet inför en fitnesstävling, eftersom det oftast kräver längre tid än tre månader.

Det enda kravet jag har är att vi får använda före och efter-bilder samt dela dina framsteg under tiden vi jobbar ihop på bloggen och vår hemsida, samt att du är redo att göra ditt allra bästa om du vinner paketet! Om du har några sjukdomar eller liknade som kan påverkas av en eventuell ändring i kost och träning, bör du konsultera med en läkare först.

Så här gör du för att ha chans att vinna:

1. Gilla Tasty Health på Facebook och @tastyhealth på instagram (om du har båda det vill säga) och dela detta inlägg på Facebook.

2. Skriv en kommentar till detta inlägg (på bloggen, inte på Facebook) och ge en motivering till varför just du ska vinna. Du behöver inte skriva en lång uppsats utan bara förklara varför du vill vinna. Glöm inte att skriva din mailadress så att jag kan kontakta dig om du vinner.

3. Utlottningen är öppen till den 31:a december kl 23.59, sedan går jag igenom alla kommentarer och väljer ut en tjej och en kille. Vinnarna meddelas under första veckan i januari.

Lycka till!!

Ansökning till Team Proteinbutiken 2015

Nu har vi äntligen spikat upplägget till nästa års Team Proteinbutikens utvecklingteam!

I år kommer vi ha ett lite annorlunda upplägg än tidigare år och vi kommer ha två ansökningsperioder och dela upp teamet per halvår.

*Första antagningen sker i december 2014 och vi kommer ta in max 10 personer som ska tävla i någon tävling under våren 2015 (januari och juni/juli 2015).

*Andra antagningen sker i maj och vi tar även då in max 10 personer som ska tävla i någon tävling som går mellan juli och december 2015.

Pris för tävlingscoaching: 7500 kr
Denna summa går att delbetala upp till 12 månader räntefritt i vår (iformonline.se's) webshop

I priset ingår:

• Individuell coachning fram till tävling med personliga kost och träningsupplägg. Uppdateringar veckovis där kost och träning justeras vid behov
• Coachning på tävlingsdag (vi kommer vara på Tammerpokalen, SM och Luciapokalen, övriga tävlingar enligt överenskommelse)
• En teamträff/halvår och möjlighet att boka in extra poseringsträning/personlig träning enligt överenskommelse
• Fettmätning med kaliper under dieten
• Rabatterade priser på kosttillskott av Proteinbutikens egna sortiment
• Förening att tävla för
• Hjälp med kontakt till sömmerska för bikini, färgning, smink
• Facebook-grupp med stöttning och support

Teamkläder:

• Tävlingsoverall byxa/jacka
• Vindjacka
• Hoodjacka
• T-shirt
• Tajts
• Väska
• Vattenflaska
• Shaker

För att ansöka fyller ni i onlineformuläret på Proteinbutikens hemsida. Om du har några frågor kan du maila oss på utvecklingsteam@proteinbutiken.se.

Vi kommer svara alla som ansöker i slutet av december!

Fitnessfestivalen 2014

Då var helgen som så många gått och sett fram emot över, men vilken helg det varit!! Årets Fitnessfestival var större och händelserikare än något av de tidigare årens festivaler och det kanske inte är så konstigt eftersom det var 10-års jubileum. Ett stort tack till Ove och Catharina Rytter som organiserat en så fantastisk festival.

Tävlingen Luciapokalen hade över 500 atleter anmälda i de olika grenarna Bikini Fitness, Body Fitness, Classic Bodybuilding, Bodybuilding, Womens Physique och Mens physique och vi hade hela 13 tjejer från Team Proteinbutiken som tävlade!

Vi anlände till Göteborg på fredags eftermiddagen och checkade in på Gothia towers (jag älskar det hotellet!).

Vi började med att kolla formen på tjejerna på vårt hotellrum under kvällen och när vi träffat alla åkte jag och David och åt på den restaurang som vi ätit på varje år vi varit på Fitnessfestivalen (det började som en tradition efter min första tävling i Sverige 2008), A Hereford beefstouw. De har en jättehärlig salladsbuffé och bra kött, rekommenderas!

Lördagen började med en härlig frukostbuffé på Heaven 23 (frukostbuffén är det bästa med att bo på hotell, hi hi) och efter det sminkade jag Camilla och Jessica, två av mina klienter som inte är med i utvecklingsteamet, men som tävlar för Proteinbutiken och som jag coachat inför tävlingen.

Camilla Knief

Jessica Nyman

Strax innan lunch mötte vi upp alla tjejer backstage och tävlingarna började vid 13-tiden. Efter det var det full rulle med alla body fitness-klasser fram tills bikini-klasserna skulle köra igång vid kl 17. Det var väldigt stora klasser i Bikini och det var svåra beslut för domarna vilket gjorde att det drog ut en hel del på tiden. Vid 21 tror jag att den sista klassen var klar!
Jag är så stolt över tjejerna och deras prestationer detta år. Även om det är en individuell sport så är det så kul att se att många av dem blivit nära vänner, att alla stöttat och pushat varandra när det varit jobbigt och det varit en otroligt härlig stämning i teamet under hela detta år. Precis som det ska vara!

Johanna och Petra

Josefin och Katarina

Petra och Lina

Jessica, Nathalie och "hjälpcoachen" Angelica

Elin och Petra

Johanna Edvinsson tävlade i juniorklassen

Sofie Petterson

Lina Axelsson

Backstage fanns det skärmar så att man kunde se de tävlande. Jag var lika nervös som de tävlande när tjejerna skulle upp på scen :)

Katarina Randers Bikini fitness 

Josefin Persson

David, Mahsa och jag

Josefin Persson till vänster

Händerna blev lite lortiga efter all bikini-fix och limning med bikini bite (lim som gör att bikinin inte glider runt när man poserar).

På kvällen var det prisutdelning till Guldhjärtat och även showen Inferno med Joe Labero.

Jag har inte varit så nervös på länge som när de presenterade de nominerande i min kategori, men i år blev vinnaren www.styrkelabbet.se och jag hamnade på en 3:e plats, något jag är otroligt glad över. Tusen tack till alla er som nominerat och röstat på mig, jag tror inte ni förstår hur mycket det betyder! Jag bloggar så klart för att jag tycker det är roligt, men bloggen hade inte varit något utan era kommentarer, mail och feedback!

Det blev en sen kväll och jag valde att gå upp till hotellrummet och få lite mat i mig och sova istället för att stanna på festen som fortsatte efter showen. Jag börjar bli gammal tror jag ;)

På lördag morgon sminkade jag och fixade håret på Linda som skulle tävla i bodybuilding på eftermiddagen.

Medan David coachade Linda backstage drog jag ner på mässan och gick runt och tittade på käder, kosstillskott och livsmedel. Jag testade den godaste proteinglass jag smakat, Whey hey. Nu ska jag bara jobba för att den kommer till Stockholm (och ut i landet!) snart.

Det var så roligt att träffa flera av er läsare på mässan!!!!

På kvällen blev det lugnt med film på hotellrummet och på måndagen var det dags att åka hem, lite vemodigt och jag ser redan fram emot nästa Fitnessfestival.

För er som inte hört det så kommer Fitnessfestivalen slås ihop med Allt för hälsan-mässan och hållas i Älvsjömässan i Stockholm 27-29 november 2015. Det kommer alltså bli en ännu större mässa med fler aktiviteter och tävlingar. Läs mer om detta här.

Tack till alla som gjort denna helg till en av de roligaste helgerna detta år och tack till Proteinbutiken och medlemmarna i utvecklingsteamet för ett otroligt roligt år! Jag kommer göra ett inlägg med en mer ingående presentation av alla tjejerna och deras resultat detta år lite senare :)