Receptarkiv

FRUKOST


BRÖD

SÖTT: EFTERRÄTTER, BAKVERK & MJUKA KAKOR



PROTEINBARS, SNACKS & MELLANMÅL

SALT: FÖRRÄTTER & MIDDAGAR


DRYCKER & SMOOTHIES


40 kommentarer:

  1. Blev helt glad när jag nu precis av en slump hittade din blogg. Första gången någonsin som jag sett någon som gör matlagning på riktigt på detta sättet!
    De flesta liknande recept brukar vara nyttiga ja men saknar smak,finess och brukar inte se något vidare gott ut. Det du gör låter otroligt gott och ser helt fantastiskt ut! Lyfter på hatten för hur kreativt du hittar på proteinmat:)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack Thilda!
      Vad glad jag blir, tack så mycket! Jag försöker laga sånt som även ser gott ut, det är ju halva nöjet :)
      Det gäller att vara kreativ för att inte tröttna, ha ha!

      Radera
  2. Hejsan! Blev väldigt glad över att jag kom till just din blogg. Har hittat massa intressanta och goda recept (förmodligen), längtar tills jag kommer testa dem. Har en massa recept redan på min "laga lista" och nu blev den ännu längre när jag fann din sida^^. En av nackdelarna för mig med dina recept är dem med massa olika protein pulver eftersom jag inte använder sådant, man vet inte då om det kan ersättas med annat alternativ. Det skulle vara jätte bra om du skrev det också om det är möjligt i det receptet, skulle vara jätte snällt (a). För jag älskar att äta och laga mat och vill helst laga på det nyttigaste viset som möjligt så det glädjer mig att du gör det. Ser fram i mot vad du kommer hitta på för fler mumsiga recept för nu härdan efter kommer jag följa dig som en igel på nyheter! ;)

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!
      Jag bakar ju oftast med proteinpulver för att få upp proteinvärdet, något som gör att man håller sig mättare längre och därigenom kan underlätta vid tex viktminskning eller för att påskynda återhämtningen efter träning.
      Jag testar sällan själv att byta ut proteinpulvret så jag kan inte garantera att resultatet blir lika bra, men ofta brukar det funka att byta proteinpulvret mot motsvarande mängd annat mjöl.

      Radera
  3. Jag har läst din blogg ett tag men inte testat dina recept, dels för att jag inte haft tid och ingredienser för att tillaga något själv. Men nu har jag varit sjuk i ca 1½ vecka med halsont och hosta, ett ypperligt tillfälle att verkligen lusläsa igenom alla recept du har experimenterat fram! De bästa recepten tycker jag är dina muffins och muggkakor, för mig som är en gottegris och verkligen behöver sockeravvänjning är dessa perfekt för jag har kunnat äta gott den här veckan jag varit sjuk utan att ha dåligt samvete.

    Jag saknar dock något recept på muffins eller muggkakor med apelsinsmak, det skulle vara väldigt spännande tycker jag. Hur skulle du tillaga ett sådant? Hur ställer du dig till fun light-saft? Det borde ju vara ett bra och enkelt sätt att få en annan smak på en plain vaniljmuffin exempelvis? Men det är väldigt gott att ha färsk apelsin i, apelsinskal eller dylikt. Dock är jag helt värdelös på att experimentera själv, snart när jag lärt mig hur alla ingredienser funkar med varandra så kanske jag är redo att göra det själv.

    Tack så mycket för en himla bra blogg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Eleonor!

      Jag har inte postat något recept med apelsinsmak, förutom mina apelsin proteinpannkakor :) Men jag brukar ofta ha i lite rivet apelsinskal i min casein fudge kladdkaka på kvällen eller i mina frukost muggkakor. Fun light funkar säkert bra som smaksättare men jag brukar inte använda dem så mycket själv, jag tillsätter hellre mer naturliga kryddor (som just apelsinskal eller liknande).
      Det är bara att testa sig fram, det kan ju inte bli annat än fel ;)

      Radera
  4. Denna blogg är precis det jag letat efter! Har själv börjat fiffla med att göra bakning till något nyttigt och du har allt det jag någonsin kunnat önska! Och inte bara tips på nyttigare bakning, utan nyttigare måltider! TUSEN TACK för den tid du lägger ned på denna blogg och sprider dina recept! :D Måste ABSOLUT testa flera, iaf de flesta av dessa recept!!! :D

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, vad glad jag blir. Jag tycker det är jättekul att baka och lägga upp recepten på bloggen (även om sambon muttrar lite att det tar lite för mycket tid ibland), men det är riktigt kul när andra tycker om recepten också...så tack! :)

      Radera
  5. hej! har du något recept på hemmagjorda proteinrika chokladkakor?? vore extremt gott!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nja inte direkt, om du menar chokladkakor som typ Marabou chokladkakor. Men jag har kladdkakeliknande recept på bloggen ;)

      Radera
  6. Först och främst vill jag bara säga att din sida är helt otrolig, du ger mig sån inspiration till en hälsosam kost och att nyttiga mellanmål och efterrätter också kan vara goda!

    Sen tänkte jag fråga, om du har något tips på något snabbt att stoppa i sig efter ett träningspass, något form av kolhydrater. Just nu äter jag riskakor, provat lite olika smaker ihop med protein-shake då. Har du något roligt recept som du kan tipsa om som jag kan ta istället för några riskakor efter träning? :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack så mycket :)

      Jag brukar ofta baka muffins (typ mina sötpotatismuffins) och ha med mig och dricka tillsammans med en shake. En hemmagjord proteinbar funkar också och bananer är också bra efter passet :)

      Radera
  7. Hej,
    jag letar efter skorporna som du använder till dina bars, whey complete vanilj?? Vart kan jag köpa dom eller liknande?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Skorporna?
      skoporna till pulvret menar du? eller vad? :)

      Radera
  8. Hej!

    Visst skriver du recept till Isodieten? Skulle det vara möjligt att du gjorde en egen kategori för de recepten så att det skulle gå snabbt att hitta dessa? Tack på förhand!

    Mvh
    En som följer din blogg dagligen

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!
      Ja det gör jag, men jag har bara lagt ut 3 recept här på bloggen på är Iso-recept (magra köttbullar i mustig tomatsås, kokos/lime kyckling nuggets och overnight oats- en smidig frukost).

      :)

      Radera
  9. Hej o grattis till en lyckad blogg..
    Jag kan inte komma ifrån tanken att GUUUUD jag kommer bli fattig med alla inköp på 3-4 proteinpulver.. bara för o äta efter dina recept..
    De är ju JÄTTE dyrt med pulver :( och i vissa recept rätt många skopor så de går åt..
    Tittar mig in i din sits som verkligen lever i detta och får rysning.. går ju 20ggr mer i ert hem ju :-)

    Sitter nästan o dregglar över de flesta recepten här så man bara VILL prova allt på en gång :-)
    finns där några billigare märken i vanilj o chokladsmak som du kan rekommendera som substitut för "super protein complex" och "whey complete" som är bättre än inget o köra ? Eller de funkar kanske inte med mat o baklagning ?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej och tack så mycket!

      Om man räknar på proteinpulver mot tex kycklingfilé så är proteinpulver faktiskt en billig proteinkälla om man jämför priserna baserat på hur mycket protein du får för pengarna ;)
      Och om du vill göra de flesta av recepten behövs i stort sett bara ett proteinpulver = ett vassleprotein med vaniljsmak.

      Men visst finns det billigare proteinpulver på marknaden. Men man får det man betalar för....kvaliteten (och smaken) är oftast sämre på de billigare pulvrena.

      Radera
    2. Vilken underbar hemsida du har knåpat ihop! :)

      Du har aldrig gett dig på att göra en nyttigare version av ostkaka?

      Radera
    3. Tack!
      Jo det har jag, det kommer recept på det nu mot jul :)

      Radera
    4. Hej! Vad duktig du är att komma på sunda och goda recept! Du har stor talang för det :)

      Här kommer förslag på olika rätter/recept som skulle vara kul om du gjorde om till mer sunda recept;
      Morotskaka, biskvier med olika fyllningar, vaniljhjärtan, vaniljbullar (med gul smet i), cheesecake i olika smaker, pannacotta i olika smaker, mazarin, biscotti, chokladsnittar, kolakakor, havrerutor (kakor), tuppkaka och prinsesstårta.

      Till jul skulle det vara kul med olika recept på; kolor i olika smaker, ischoklad, recept på egen marsipan, praliner, knäck, fudge och tryfflar. Sill i olika inläggningar, rödbetssallader, rödkåls- respektive grönkålssallader och Janssons frestelse. Även nyttig potatisgratäng, olika pajer och lasagne skulle vara kul.

      Ha det fint! :)

      Radera
  10. Hej!
    Jag undrar om det går att halvera recept som är för en större sats, ex. Blåbär- och citronproteinkaka eller halvera ett mugcakesrecept? Kan man även dubbla en liten sats? Och vad blir det isf för skillnad i gräddning i ugnen/tid i micro på ex. nämnda exempel ovan?

    Mvh

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det borde gå. Om du gör en större sats och har i en större form behöver det säkert lite längre tid i ugnen, i micron är det ungefär samma tid. Man får hålla lite koll på ugnen/micron hela tiden :)

      Radera
  11. Hej Sanna! :)
    Har följt din blogg nu ett tag och är helt fast! alldeles nyss gjorde jag dina pepparkakmuffins och jag blev supernöjd :)
    Men nu e det så att jag börjat att använda sockerfria produkter, sånt som vanligtvis har socker i sig t.ex choklad och läsk. Men grejen med dom är ju att dom har sötningsmedel i sig, och då undrar jag om det finns några sötningsmedel som du håller dig undan från, vilka och i så fall varför?
    har ju hört mycket om sukralos och aspartam så ville gärna höra din åsikt ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!
      Vad kul att muffinsen blev bra :)
      Jag håller mig främst undan från aspartam då det gjorts mycket forskning kring detta sötningsmedel och den visat att aspartam kan vara cancerframkallande.
      Jag försöker undvika sukralos då detta sötningsmedel inte kan brytas ner i naturen utan det lagras upp...och vem hur det blir om 100 år. Däremot är det ofta sukralos i proteinpulver som jag använder en hel del av så jag får ändå i mig det.

      Jag använder mest Stevia strö och sweet leaf stevia strö som sötningsmedel.

      Radera
  12. Vilken trevlig blogg du har! Man blir ju bara sååå hungrig och sugen på allt. Bra recept med fina bilder. Ville bara säga detta Susanna :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack så mycket! Det uppskattar jag verkligen :)

      Radera
  13. Hej, har bara skumläst lite på sidorna och slutade med recepten :)

    Sådan insperation du är!
    Jag älskar att baka, härligt att se nytänkande i recept. Måste prova någon till helgen.

    Ska fortsätta att läsa din sida.
    Tack!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!

      Vad kul att du gillar min blogg, jag hoppas att du kommer fortsätta trivas här :)

      Radera
  14. Kan verkligen 128 kcal stämma? jag använde iof whey och är inte proffs som dig men fick det till lite mer än 300 kcal!?

    SvaraRadera
    Svar
    1. 128 kcal för vad, menar du? 300 kcal? Du får vara lite mer specifik och skriva vilket recept du menar....

      Radera
  15. Har aldrig fastna för ngn blogg innan din. Grymma recept som inte är för krångliga, inspirerande bilder och kloka/vettiga texter som man verkligen kan ta till sig. 12 av 10p!!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åh, tack snälla, det betyder jättemycket! :)

      Radera
  16. Hej! Hur gör du när du räknar ihop kalorier, kolhydrater, fett och sådant, i dina recept? Lägger du bara ihop hur mycket det är i var och en av produkterna eller hur gör du?

    SvaraRadera
    Svar
    1. hej!

      jag lägger in alla ingredienser i appen Lifesum :)

      Radera
  17. Vill bara säga TACK! Du är så grym! Tittar ofta in på din sida för motivation o pepp! Grymma recept som gör att jag orkar välja bra proteinrika alternativ på min "nya" väg istället för skräp när suget sätter in. Så tacksam för dina underbara recept, kreativitet och bilder! TACK /Frida

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Frida!
      Tusen tack för din kommentar, den värmer verkligen och jag blir så glad av att höra att du hittat en "ny väg" med mer nyttigheter :)

      Radera
  18. Jag vill bara tacka dig!
    Tack vare dig och dina fantastiska recept har jag börjat gilla att stå i köket. Innan åt jag samma trista hälsosamma mat jämt och hade ingen lust eller fantasi till att laga/baka något och nu har en helt ny värld öppnats för mig. Bara det av att jag verkligen njuter i köket är stort och helt tack vare dig. Du är fantastisk. Frukost är favoriten och när människor i min närhet undrar om dem berättar jag om dig direkt. Du kallas för Guden i mitt hem haha! :)
    Tack och fortsätt med det du gör!

    Ps. Har du gett ut nån receptbok än och isf var kan man köpa den?

    Mvh M

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej M :)

      Tusen tack, din feedback betyder verkligen mycket :) Ha ha, guden, det är inte varje dag man blir kallad det ;)

      Jag har inte gett ut något receptbok, men har en app (Tasty health) och en ebok som båda är länkade till från bloggen :)

      Radera
  19. Hej Susanna!
    Vilken fantastisk blogg - jag och min kille får otrolig inspiration av att läsa dina inlägg. Och recepten!! Yummy :)

    Jag undrar om du har några smarta knep för att undvika småätande på kvällen/nattetid? Detta är ett stort problem för min kille och han vet inte riktigt hur han ska komma åt det. Vad/hur ska man äta under daggen för att slippa bli hungrig sen?

    Stort tack för feedback!

    SvaraRadera

Lämna gärna en kommentar, då blir jag glad :-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...