tisdag 10 juni 2014

Fish tacos med mango & avokadosalsa

Ända sedan jag var i LA i maj och åt Fish tacos på Beverly Hills hotel, har jag haft tankarna på att testa att göra något liknande själv. Jag älskar verkligen tacos men man tröttnar ganska snabbt på tacokrydda och köttfärs, Sveriges nationalrätt nummer 1 till fredagsmyset ;)
Om jag ska vara ärlig så äter jag sällan vit fisk. Jag älskar lax och det är mitt förstahandsval om det står fisk på menyn. Torsk är gott om man lyckas laga till den bra och färsk tonfisk är lyxigt (men dyrt!) men det blir mest kyckling och lax för min del. När jag bodde i USA åt jag tilapia så det stod härliga till men efter många och långa dieter med mycket vit fick och grönsaker på schemat har det inte känts lika kul att äta tilapia....förrän nu!
Tilapia är fast i köttet och har en mild fisksmak som inte tar över. Jag kan tänka mig att torsk eller pangasus funkar minst lika bra, men jag kan verkligen rekommendera er att testa tilapia. Den brukar finnas i de flesta livsmedelsbutikerna, jag köper den oftast fryst. Marinerad i lime och med en fräsch mango & avokadosalsa till är detta ett riktigt roligt sätt att äta fisk. 
Jag testade för första gången Carb Zones low carb tortillas, trots att det varit en hel del diskussioner huruvida det näringsvärde de angett på förpackningen verkligen stämmer, men jag gillade smaken och jag kan absolut tänka mig använda dem till tacos, wraps, hemgjorda tortillachips och liknande. Det går självklart bra att använda vilka tortillas som helst, fullkorn rekommenderas eftersom de innehåller mer fiber.
Det här kommer göras fler gånger hemma hos mig i sommar!



Fish tacos med mango & avokadosalsa
1 port

125 g tilapiafilé
rivet skal från en halv lime
saften från 1/2 lime
salt och peppar

Mango & avokadosalsa:
50 g avokado
10 g finhackad röd lök
50 g mango
50 g tomat
2 msk hackad koriander
salt och peppar

Tillbehör:
1 low carb wrap (eller valfri wrap)
15 g ruccola

1. Hacka alla grönsaker till salsan och blanda ihop. Låt stå medan du gör i ordning fisken.
2. Riv limeskal över fisken, salt och peppra. Stek på medelhög värme i en stekpanna (jag stekte i lite kokosolja), ca 2-3 min per sida. Pressa över limesaften när fisken börjar bli klar.
3. Ta fram tortillan, lägg ruccola i botten, sedan fisken och toppa med salsan.
Näringsvärde per portion om du använder de ingredienser jag använt:
281 kcal
33,4 g protein
15,7 g kolhydrater (2,54 g fiber)
8,4 g fett

söndag 8 juni 2014

Ny proteinglass i Sverige!

Igår var jag på matfestivalen "Smaka på Stockholm" i Kungsträdgården. Det var olidligt mycket folk men samtidigt lite kul att en matfestival drar så mycket folk. När jag gick och strosade och kollade på alla matvagnar såg jag något som genast fångade mitt intresse, nämligen ett ställe som sålde Proteinglass!
Företaget LOHILO lanserade sin proteinglass på festivalen och jag var så klart tvungen att smaka....
Ända sedan jag smakade proteinglassen Arctic zero i USA och WheyHey i England har jag hoppats att någon ska göra något liknande i Sverige!
Glassen finns i 4 smaker:
Belgian chocolate
Vanilla/gojiberry
Aloe/citrus
Coffee
Jag var så klart tvungen att smaka alla och jag blev både blown away och lite besviken samtidigt. Kaffe-smaken och aloe/citrus var riktigt goda! Friska, glassiga och inte för söta. Jag blev däremot besviken på belgian chocolate och vanilj/goji som båda var mjöliga och smakade proteinpulver. Om de lyckas göra om receptet lite på de smakerna kommer jag vara en trogen kund! Glassen innehåller inget socker (förutom naturligt förekommande socker från mjölk) och inga e-ämnen och kalorimängden per 100 g ligger mellan 130-160 kcal.
Glassen kommer börja säljas i vanliga livsmedelsbutiker inom kort så håll utkik! Kul med nya produkter, hoppas på mer sådant här i framtiden :)

torsdag 5 juni 2014

Mättande lågkalorigröt och fitnessmyter....

Goddagens!

Har precis avnjutit dagens lunch som idag bestod av det jag normalt äter till frukost...vem säger att man inte kan äta gröt till lunch? :)
Idag har jag vilodag och som vanligt håller jag nere kolhydraterna med ca 20% eftersom jag inte gör av med lika mycket energi och inte heller behöver lika mycket kolhydrater som återhämtning efter träning. Jag gillar ändå att äta MYCKET och jag vill känna mig mätt så för att få volym på gröten blev det både blomkål och pumpapuré i idag. Jag bytte också ut havregrynen mot havrekli, som innehåller betydligt mer fiber (hela 18% kostfiber) vilket gör att man håller sig mättare längre och håller magen i trim.
Havrekli är det yttre skalet på havregrynen och innehåller ungefär dubbelt så mycket fibrer som havregryn och det är rikt på bland annat E-vitamin, fosfor och järn. Havrekli har en enorm absorptionsförmåga och kan absorbera upp till 25 gånger sin egen vikt så fort den når vatten i tex magsäcken, vilket gör att man snabbt känner sig mätt. Perfekt för dagar då man är lite extra hungrig med andra ord :)
Receptet på gröten är enkelt (det går också att göra "vanlig gröt" på havrekli, utan grönsakerna i):
0,5-1 dl havrekli (jag använde 0,5 dl/20g), 150 g blomkålsris, 100 g pumpapuré, 1 msk stevia sötströ, 1 tsk kanel, 1/2 tsk kardemumma, 2 dl mandelmjölk och 2 äggvitor.

Koka ihop alla ingredienser utan äggvitan i en kastrull. Tillsätt äggvitorna och rör om ordentligt tills gröten blir tjock och krämig.
Näringsvärde per portion: 197 kcal, 21 g kolhydrater, 15 g protein och 5 g fett.

Jag måste bara passa på att tacka alla er som lämnat så fina kommentarer och skrivit positiva mail om mitt inlägg om den mentala aspekten av hälsa (inlägget fredagstankar...). Jag försöker vara så personlig jag kan i bloggen och dela med mig av sådant jag tycker är viktigt (förutom recept då så klart). Det är däremot alltid läskigt när man skriver om sina egna erfarenheter och känslor eftersom man aldrig vet hur det tas emot. Men det verkar som att detta är ett ämne som berör många så jag ska absolut skriva mer om det!

Apropå ämnen som berör så håller jag på att skriva några inlägg om fitnessmyter...ni vet de där: man ska inte äta kolhydrater på kvällen, man blir tjock av att äta morötter eftersom det är snabba kolhydrater, man måste äta var 3:e timme, 1000 cruches om dagen ger dig rutor på magen osv. Det finns så många!
Är det någon myt du vill att jag tar upp eller som du själv undrar över? Eller något annat ämne som du vill att jag skriver om på bloggen? Kommentera nedan så ska jag göra mitt bästa för att tillgodose alla förfrågningar :)

tisdag 3 juni 2014

Peanut butter cup blondies

Varning! De här blondiesarna är livsfarliga! Det finns en stor möjlighet att du inte kommer kunna nöja dig med en. Däremot så innehåller 1 bit dryga 9 g protein, 3 g fiber endast 139 kcal, så det kanske inte gör något om det blir två stycken ;)
Jag har länge haft en låda Quest Cravings Peanut butter cups hemma utan att veta vad jag ska göra med dem. Visst, de är goda som de är, eller som topping på glass eller pannkakor men jag ville hitta på något annat. Efter att ha gjort en massa cheesecakes (jag har ett grymt recept på en cheesecake som jag gjorde i helgen som kommer upp på bloggen snart) och muffins senaste tiden var det dags för något nytt! Något som smakar som att man äter något riktigt onyttigt fast man inte gör det....
Ni måste bara testa det här receptet, det blev så goda! Jag testade faktiskt att göra en sats utan proteinpulver så om du av någon anledning inte vill använda proteinpulver så är det bara att skippa det, men de behöver lite längre tid i ugnen då. Om du inte har Quest Peanut butter cups så går det bra med hackad choklad + några klickar jordnötssmör också, men jag rekommenderar er verkligen att testa receptet som det är. Jag har så klart testat receptet några gånger för att försäkra mig om att det funkar, och en av gångerna råkade jag grädda kakan några minuter för länge...big mistake! De blev inte alls sådär kletiga och sega som jag vil att blondies ska vara, så håll noga koll på tiden. Bara 1-2 min för mycket gör att konsistensen blir helt annorlunda. Kolla att den fortfarande är lite kletig i mitten. Och om du kan, vänta några minuter tills den svalnat så du inte bränner munnen på den varma chokladen....jag kan ha gjort det misstaget, he he!
Peanut butter cup blondies
9 bitar

3 dl havremjöl (140 g, ca 4 dl havregryn som du maler till ett mjöl i en matberedare)
1 skopa (20 g) whey complete vanilj
3 msk sukrin gold (eller stevia sötströ eller kokossocker)
1/2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
1 tsk vaniljarom
1 tsk smörarom (valfritt)
1/2 dl (60g) naturellt jordnötssmör
1/2 dl (60g) osötat äppelmos
2 msk mandelmjölk
1 ägg
2 äggvitor
2 st Quest Cravings Peanut butter cups

1. Sätt ugnen på 175 C.
2. Ta fram en ugnsform, ca 20x20 cm (mindre går bra, tar lite längre tid i ugnen bara) och lägg bakplåtspapper i botten och upp längst kanterna.
3. Ha i alla ingredienser utom Peanut butter cups:en i en stor bunke och mixa ihop dem med en stavmixer (eller använd matberedare). Häll smeten i formen. Hacka peanut butter cups:en i mindre bitar och strö över smeten. Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter. Se till att inte baka den för länge, den ska vara lite kletig i mitten. Håll koll, så lite som en minut kan göra den torr. Ta ut och låt svalna, skär sedan i 9 bitar. Kan förvarats i frysen upp till 3 månader.
Näringsvärde per bit:
139 kcal
8,4 g protein
12,9 g kolhydrater (vara 2,7 g fiber)
6,5 g fett

fredag 30 maj 2014

Fredagstankar......


Regn och rusk och jag är lite hängig så det finns inte så mycket mer att göra än att baka (har två superrecept att bjuda på så småningom) och att fundera på livet :) Jag fick en jättefin kommentar för någon vecka sedan som gjorde mig både glad och ledsen på samma gång och jag har funderat lite på den senaste dagarna.

Kommentaren löd:
Hur länge tänkte du köra på din minidiet förresten? Hoppas att det kommer en uppdatering snart på hur din kropp svarat på den. Gör själv en sorts reverse diet och håller på att höja mina kalorier just nu. Hittills har kroppen svarat bra och accepterat det högre kaloriintaget utan att lägga på sig för mycket. Däremot är både mitt välmående och kvalitén på min träning så mycket bättre när kroppen får mer energi och näring. Är nästan svårt att förstå hur jag orkade med allt med mina tidigare kalorier nu när jag ökat dom med mer än 50%. Eller det gjorde man ju inte alltid... förlorade kontrollen över ätandet oftare förut när allt kändes förbjudet och minsta utsvävning spräckte dagens kalori-budget. Tack för att du visar att det finns ett annat sätt att leva än att svälta sig resterande liv! <3


Jag är enormt glad att jag kan inspirera andra att leva ett sundare liv med mer energi och fokus på god näringsrik mat och rolig träning. Men jag blir också ledsen över att det finns så många därute som mår dåligt och som mixtrar med maten (läs äter på tok för lite) och tränar som galningar i tron om att man ska bli lyckligare om man väger x antal kg mindre eller har rutor på magen. Det är verkligen jättekul att det går en hälsotrend i Sverige just nu och det är väl ingen nyhet att många skulle må bättre av att röra på sig mer och äta bättre. Jag är med i ett par grupper på Facebook där medlemmarna lägger ut övningar, tips och inspiration till att leva ett hälsosammare liv och det är så himla kul att se! Många mår så mycket bättre av att börja träna och äta bättre. De fysiska förändringarna är ju självklart en bonus och gör att man blir motiverad att fortsätta. Men denna trend leder också till att vi skapar ideal som för många är ouppnåeliga och som gör att fler och fler tjejer och killar mår dåligt. Det är trots allt inte många som kan gå omkring med rutor på magen 365 dagar om året, det är liksom inte rimligt. För vissa är det ett mål, och det är absolut inget fel med det! Att kontant ligga på en låg fett% tar mycket tid, fokus, uppoffringar, planering och något man måste hängiva sig till. Det tar mycket mental energi och den energin måste tas från andra aspekter av livet. Jag hyser största respekt för de som har detta som mål, vi prioriterar alla vår tid och vårt fokus på olika saker.  Men många strävar efter detta till den grad att det blir ohälsosamt och jag får så gott som dagligen mail från tjejer som mår dåligt och som har problem med maten och det gör mig riktigt jäkla ledsen!
2001-2008-2014
Jag har levt i båda ändarna av begreppet hälsa. Jag har varit en ohälsosam tonåring som festade på helgerna, åt skräpmat, gick upp i vikt och jag var extremt olycklig över hur jag såg ut. Självkänslan var i botten, jag var energilös, obekväm med min kropp och jag hade inom loppet av ett år testat i stort sett alla bantningsknep som fanns....utan resultat så klart. Man kan inte direkt säga att jag hade de genetiska förutsättningarna för en fitnesskropp, men mina dåliga vanor gjorde inte saken bättre. Jag var helt enkelt inte lycklig och jag var enormt vilsen vilket gjorde att jag hoppade på den ena dieten efter den andra i tron om att just den skulle vara "den rätta".
Jag har levt på den andra sidan också. Där jag tränat extremt hårt, varit petnoga med maten, fått grymma resultat, men vet ni vad? Jag var inte lycklig då heller. Jag var jättenöjd med hur jag såg ut och var var stolt över att jag klarade att nå det mål jag satt upp, men samtidigt var mitt förhållande till mat och träning katastrofalt. Mat var ångest. Coachen jag anlitade för att lägga upp mina dieter brydde sig överhuvudtaget inte om min hälsa och alla dieter han gav ut till tjejerna i sitt team (ca 300 tjejer) var exakt likadana, oavsett förutsättningar, bakgrund och hur man svarade på upplägget. Jag tränade 2-3 timmar per dag och tiden som inte gick till att träna gick till att förbereda matlådor och tänka på mat. Jag gick aldrig ut och åt, jag tackade nej till att träffa vänner eftersom jag inte viste vad jag skulle kunna äta, om jag missade ett träningspass fick jag ångest och mitt välmående hängde på om jag klarat av att följa mitt schema till 100% eller inte.
Jag såg på mat som "bra" och "dåligt", "tillåtet" och "förbjudet". Kosten var extremt restriktiv, jag var konstant hungrig och jag tänkte på mat hela tiden. Om jag någon gång råkade äta något som inte fanns med på schemat spårade jag ur totalt och åt allt jag kom över, vilket ledde till ångest och jag svor att jag aldrig skulle göra så igen....yeah right! Jag var nöjd med hur jag såg ut i kroppen men jag var ändå inte lycklig.
I mitt livs form men ändå inte lycklig
Det har tagit mig ÅR att hitta en bra balans mellan kost och träning och jag faktiskt med handen på hjärtat säga att jag idag mår riktigt bra! Jag är lycklig och jag tycker om mig själv. Jag tycker att jag är fin, oavsett om jag väger 5 kg mer eller mindre, har rutor på magen eller inte. Självklart vill jag, precis som alla andra, se bra ut och jag tycker det är snyggt med starka och vältränade kroppar, men jag är inte beredd att offra min hälsa och mitt välmående för det och det ska man inte behöva göra. Man kan se vältränad ut och till och med tävla om det är ett mål man vill uppnå, utan att svälta sig själv och träna flera timmar per dag. Jag har genom iifym/flexible dieting (if it fits your macros) hittat en livsstil som funkar för mig. Ingen mat är förbjuden, jag går ut och äter på restaurang relativt ofta och jag anpassar maten efter mina macros. Jag tänker inte på mat på samma sätt som jag gjorde förut, nu är matlagning och bakning ett intresse och något jag mår bra av.

För att svara på kommentaren jag fick ovan så håller jag fortfarande på med min mini-diet, jag är nu inne på vecka 11. Jag kör en diet för att lära mig mer om hur reverse diet fungerar samt för att se om min ämnesomsättning återhämtat sig (läs mer om metabolic damage här). Jag kör på tills det inte känns bra längre (om jag måste gå ner för lågt i kalorier och tappar energi och lust till att träna) och efter det kommer jag göra en ny reverse diet. Eftersom jag misshandlat min kropp i så många år, 8 år för att vara exakt, så kommer det att behövas flera cykler av reverse diet och sedan diet för att min ämnesomsättning ska bli någorlunda normal. Hur lång tid det tar för ämnesomsättningen att återhämta sig står i relation med hur länge man utsatt kroppen för extremt hårt träning samtidigt som man ätit för lite kalorier, så för mig kommer det ta tid, men jag har inte bråttom :)
Jag tycker det är kul att träna, jag är stark och jag jobbar hårt för mina mål, men jag begränsar inte mig själv och jag har lärt mig att kunna äta mat som jag tidigare såg som förbjuden, men i måttliga mängder och utan dåligt samvete. Jag mår bra helt enkelt och det är väl det som vi alla strävar efter egentligen? Man kan alltid fortsätta utvecklas, men måste ändå säga att jag är nöjd med mig själv och det jag uppnått hittills :)
Välmående börjar trots allt med att man måste tycka om sig själv. Om man har inställningen att man kommer bli lyckligare om man går ner 5 kg eller blir tokdeffad, då är man fel ute tycker jag.....

onsdag 28 maj 2014

Dagens...

....lunch:
De flesta vet ju redan att det är viktigt att planera sina måltider och ha med sig matlådor om man ska kunna hålla sig till sin plan och nå sitt mål. Det är svårt att veta vad man får i sig om man äter lunch ute varje dag och även om det inte är nödvändigt att räkna kalorier hela tiden är det ändå viktigt att man har hyfsad koll på hur mycket energi/mat man behöver för att nå sina mål, oavsett om det är att gå upp, ner eller stå stilla i vikt.
Idag när jag insåg att jag hade missat att ta med mig min matlåda till jobbet kom jag att tänka på att jag förr alltid fixade matlådor och jag stod ofta i flera timmar på söndagar och lagade mat. Jag hade med mig mat vart jag än gick och jag fick panik om jag missade att äta var 3:e timme eftersom jag var rädd att förbränningen skulle avstanna (ni vet den där myten om att man måste äta 6-7 små mål per dag med 3 timmars mellanrum, annars hamnar man i katabolt tillstånd....men mer om fitness-myter i ett senare inlägg!). Nu vet jag att så inte är fallet och jag äter idag oftast 4 ggr per dag, dels för att det är bekvämt att inte äta lika ofta och dels för att jag gillar att äta lite större måltider. Det funkar för mig men alla är olika och man måste hitta det som funkar för en själv. Vissa gillar att äta färre men större måltider medan andra äter flera mindre mål, inget är rätt eller fel :)

Självklart förbereder jag fortfarande mat och har färdiggjord kyckling, wokade grönsker och kokt quinoa eller liknande i kylen. Trots det missade jag totalt alltså att ta med mig lunch idag och det var bara att bege sig till närmsta affär och inhandla något. En av de bästa luncherna jag ätit på länge!

Det behöver inte vara så krångligt: Tonfisk, sallad från en salladsbar och färska jordgubbar
....tips:
Ett annat tips för er som bor i Stockholm och som gillar när maten går snabbt att laga, är Picard (jag har tipsat om det tidigare också). I dag var jag där och handlade igen och det finns så mycket bra grejer! Idag blev det färdig grillad kycklingfilé i två olika smaker, 5% nötfärsbiffar, olika grönsaksblandningar och färdigkokt quinoa. Mat för flera dagar och jag betalade drygt 200 kr! Klockrent!

...tips nr 2:
Har ni testat Lindahls nya smaksatta kvarger? Så himla goda!
Min favorit är hallon och den smakar sommar, nästan som en krämig glass. Citron- och limesmaken kommer snäppet efter, fräsch och god! Passion/persika har jag inte fått tag i än så vet inte hur den smakar. Näringsvärdet är i stort sett som deras naturella kvarg dvs högt på protein och lågt på kolhydrater och fett, perfekt som mellanmål tillsammans med lite nötter och frukt/bär. Om det inte vore för att sötningsmedlet i produkten är aspartam hade kvargen fått 10 av 10!

....tips nr 3:
Idag har Proteinbutiken premiär för sin nya webshop och det firar de genom att erbjuda 20% rabatt på hela Nutritechs sortiment (där bal mitt favoritprotein Whey Complete ingår) och på Questbars!! Passa på!
Passa på!

söndag 25 maj 2014

Ljuvlig Citroncheesecake med blåbärstopping (gluten-, laktos, nöt- och sockerfri)

Att ha en allergi eller intolerans mot vissa livsmedel kan vara knepigt. På senaste år har det kommit fler och fler alternativ i butikerna och det märks att efterfrågan är stor. Alla vill vi ju äta gott och kunna njuta av en efterrätt eller något till fikat, men för de som är allergiska kan det vara svårt.

Jag fick en riktig utmaning häromdagen då jag skulle på tjejmiddag och jag blev utsedd till att fixa efterrätt (undra varför de frågade mig? he he). Det är ju lugnt, tänkte jag och började genast fundera på om man skulle göra en god tårta med nötbotten eller en brownie med glass. Innan jag hann tänka klart fick jag ett mail där jag fick veta att en av tjejerna är vegetarian, en nötallergiker och två stycken äter inte laktos eller gluten.....shit! Nu pratar vi utmaning och jag fick tänka om. Jag kollade för säkerhets skull om tjejen som är nötallergiker tål frön (vissa nötallergiker är även känsliga mot frön) och det gjorde hon så jag började skissa lite på ett recept jag velat prova ett tag, nämligen en citroncheesecake.
Eftersom ingen av dem är mjölkproteinallergisk så var det enkelt att byta ut vanliga mjölkprodukter mot laktosfria alternativ till fyllningen. Min vän klarar små mängder laktos och därför kunde jag använda ett vassleisolat som innehåller extremt lite laktos, mindre än 1 g per portion, men om du vill går det bra att hoppa över proteinpulvret och istället ha i ca 2 msk mjöl som tex rismjöl eller bovetemjöl. Till botten använde jag glutenfria havregryn (havregryn är egentligen naturligt glutenfria men hanteras i fabriker som även producerar produkter med gluten så är man väldigt känslig är det bäst att köpa glutenfria som garanterar att det inte finns spår av gluten) och tahini (sesampasta) för att komma runt användandet av nötter.
Resultatet blev makalöst!! En otroligt krämig och fräsch cheesecake som passar perfekt en varm sommarkväll, även för de som har allergier och intoleranser mot nötter, laktos eller gluten.
 Citroncheesecake med blåbärstopping
ca 10 bitar

Botten:
1.5 dl (ca 50 g) glutenfria havregryn
6 msk riven kokos
6 msk (90g) tahini
2 msk honung eller agavesirap
Valfritt: 2 tsk stevia sötströ

Fyllning:
200 g laktosfri cream cheese 13% (Valio Eila)
500 g laktosfri kvarg (Valio)
1.5 dl flytande äggvita (motsvarar ca 4 stora äggvitor)
2 skopor (40g) vassleisolat med vaniljsmak (vanligt vassle går också bra om du inte är laktosintolerant alternativt 2 msk mjöl om du inte vill använda proteinpulver)
rivet skal från 1 medelstor citron
2 msk stevia sötströ

Topping:
2 små burkar Finneröjda Bara bär blåbär eller 360 g puréade blåbär
1 påse vegegel (eller snabbgelatin om du inte är vegetarian)
1 msk stevia sötströ

1. Sätt ugnen på 175 C.
2. Ha i alla ingredienser till botten i en matberedare och mixa tills du får en smulig deg. Häll smuldegen i en pajform med avtagbara kanter (24 cm diameter) och tryck ut degen i botten och upp 1 cm mot kanterna.
3. Ha i alla ingredienser till fyllningen i en skål och mixa ihop allt med en stavmixer. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i ca 35 min. Det kommer vara lite lös i mitten men grädda inte längre, den kommer sätta sig när den får stå i kylen ett tag. Bakar du cheesecaken för länge kommer den bara bli torr. Ta ut kakan och låt svalna ett tag. Ställ sedan in i kylen i minst 3 timmar men gärna över natten.
4. Häll blåbärspurén i en skål och blanda ner vegegel/gelatinet. Häll över cheesecaken och låt stå i kylen tills purén har stelnat. Dekorera med blåbär och lite mynta.
Näringsvärde per bit:
227 kcal
12,2 g protein
13,5 g kolhydrater (1,4 g fiber)
13,7 g fett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...