Layne Norton och Ben Coomber är två otroligt kunniga personer och det var riktigt kul att träffa dem och få diskutera deras syn på kost och träning. Eftersom jag jobbat med Layne (han är min coach) i över ett år kände jag igen mycket i hans föreläsning och sättet han jobbar på, men det var mycket nytt också och när vi kom in på lite den mer avancerade delen kring proteinsyntesen och optimalt proteinintag fick man skärpa sig för att hänga med! Ben Coomber visste jag inte så mycket om innan helgen men jag kommer definitivt börja läsa mer av hans jobb, han har ett enormt intressant synsätt på kroppen och när vi började prata om varför man inte kan prestera bra i gymet om kroppen inte mår bra på insidan, om kosttillskott för magproblem, om att toppa formen för kvinnliga atleter kring deras hormoncykel mm, blev det riktigt intressant. Jag har fått mycket ny inspiration och ska försöka skriva lite om det vi pratade om på bloggen så småningom :)
Här kommer lite bilder och lite tips på restauranger och butiker jag var på.
Vi började resan med att äta en god lunch på Arlanda. Det går faktiskt att äta bra mat även då man reser, det gäller bara att vara lite krävande och be om substitut, och sås vid sidan om osv.
Tonfisksallad med ägg, kokt potatis och grönsaker. Tummen upp för den Arlanda! |
Hotellet var superfint och nära till parken. Hade mina knän pallat att springa hade jag tagit en liten tur i parken :)
Middagen blev teriyaki-stek med ris och grönsaker på Itsu. De har även ett rullande band med olika smårätter (typ sushi, sashimi, sallader) där man kan ta det man vill och sedan betala per tallrik.Det finns en hel del butiker med roliga och nyttiga livsmedel och jag var inne i ett par, men min favoritbutik kommer alltid att vara Whole Foods.
En liten butik med roliga grejer, kommer tyvärr inte ihåg vad den hette. |
En av de godaste cappuchinos jag druckit, på Jamie Olivers Recipease |
Grön juice, nötbollar och chiapudding. Så gott! |
Vi köpte med oss lunch till lördagen och söndagen och de har grymt bra färdigmat!!! Kolla bara: Grillad kyckling, råris och rostad buttert squash! Vi förvarade maten i minibaren på rummet. Kylväskor fanns att köpa på Whole Foods så de hade vi med oss hela helgen.
På lördagen var det alltså dags att åka till gymet där föreläsningarna skulle äga rum. Det låg en bit utanför London men vi kunde ta tunnelbanan hela vägen.
Vi var ca 30 pers som samlades i gymet för att lyssna på Layne och Ben....
Trötta åkte vi hem och åt middag på ett ställe nära hotellet. Riktigt äcklig mat så den kommer jag inte rekommendera!
På söndagen var det dags för föreläsning igen och så klart var kylväskan med matlådor med...
Anna (Proteinpow) kom förbi en sväng också!
David, Ben och jag |
Riktigt bra gym!!! |
Jag drog till en krabba-pose med coachen Layne |
Det finns inte så många bra i Sverige, men Sunwarrior kan jag verkligen rekommendera, det var till och med gott att dricka! Vassleprotein är fortfarande kungen av proteinpulver enligt mig, men det är kul att variera sig :)
Holland and Barrett heter hälsokostbutiken, det är en kedja som finns överallt i England :-)
SvaraRaderaSå var det, tack :)
RaderaVad roligt att läsa:) Ser framemot fler blogginlägg från er workshop. kram
SvaraRaderaSå mycket spännande och god mat du frestar med dina bilder! Låter som en givande resa :)
SvaraRadera