måndag 15 december 2014

Sockerfria marsipanpraliner

Bland det bästa jag vet med julen (förutom de tända ljusen, julskinka, risgrynsgröt och umgås med familjen) är att göra julgodis. Det är så mysigt att plocka fram en massa olika sorter som man kan välja på till fikat och mina tre favoriter som jag ofta gör är:

I år ville jag göra något med marsipan och det blev två versioner, en med vaniljsmak och mörk choklad och en färgad med rödbetspulver och ett överdrag av vit choklad. Båda blev supergoda!
Färgad med naturliga färger
Det första steget är att göra marsipanen:

2 dl mandelmjöl
1,5 msk stevia strö
1 äggvita

Blanda ihop allt med en sked. Det kan ta någon minut för degen att blandas, ha tålamod! Degen ser nu ut såhär.
Sedan plockar du fram dina favoritkryddor, den här degen kan smaksättas med nästan vad som helst: apelsin, kanel, rom, arrak, vanilj, kaffe eller saffran är några förslag. Du kan också tillsätta naturlig färg genom att ha i rödbetspulver eller saft från bladspenat. Rödbetspulvret köpte jag i London, men jag har sett det på flera hälsokostbutiker. Chokladen hittar jag på Coop där jag bor, men finns på nätet på flera ställen, bla här.
Sedan är det bara att forma degen som du vill, doppa i smält choklad och ställ in dem i kylen tills chokladen stelnat.
Degen kan förvaras i kylen i plastfolie i över en vecka om du inte vill använda den på en gång.
 Hela satsen marsipan innehåller503 kcal, 4 g kolhydrater, 19 g protein och 44 g fett. 

11 kommentarer:

  1. Hej! Hur mycket rödbetspulver respektive vaniljpulver använde du i en sats?

    Mvh Sara

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!
      Jag hade nog ungefär 1 tsk rödbetaspulver till halva denna sats och ca 1/2 tsk vaniljextrakt till den andra halvan :)

      Radera
  2. Nu blev jag också bra sugen på att göra marsipangodis till jul. Allt ser väldigt gott, och kreativt, ut!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Dina dammsugare är ju lite som marsipangodis ju, de ser så underbara ut så jag ska göra dem till julfikat i år :)

      Radera
  3. Students who encounter trouble with completing their essay writer services and term paper assistance can contact our company as we have expert writers in the field.

    SvaraRadera
  4. Custom Term Paper Service industry has grown steadily in provision of Legitimate Term Paper Services and high quality Custom Term Paper Writing Services which is preferred by scholars worldwide.

    SvaraRadera
  5. An unbelievable blog. This blog will indisputably be definitely recommended to my friends as well.

    SvaraRadera
  6. We give our specialists formal composing tips close by instructional exercises for our customers to amplify assist with learning. We never need to buy dissertation uk set our clients in a troublesome situation with their foundation's organization; consequently, we have severe strategies against predictable substance.

    SvaraRadera
  7. Twenty years of paper composing assist administration with encountering have allowed us to acquire a strategic advantage in the make my assignment cheap business. Obviously, this would not be imaginable without incredible customers such as yourself. Like any great business, we profoundly esteem our clients' criticism.

    SvaraRadera
  8. We give a valiant effort to ensure that our clients are happy with the exposition tests they purchase from essay and thesis composing administrations. They help us know what to do as such we can stay the best exposition composing administration on the web. On the off chance that you have questions, look at our reviews Buy Essay Papers page to see what different clients need to say about our administration!

    SvaraRadera

Lämna gärna en kommentar, då blir jag glad :-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...