Bilder från Tammerpokalen och Questbars åter i lager på Proteinbutiken!

Först av allt vill jag bara meddela alla er Questbar-älskare, att Proteinbutiken har fått in nästan alla smaker (utom den nya Raspberry white chocolate), till och med Chocolate chip cookie dough! Så skynda och BESTÄLL, de kommer ta slut på nolltid (jag har redan varit där och köpt en låda med Cookie dough-smak).

Jag har gått igenom alla bilder från Tammerpokalen och jag bara ler när jag ser hur bra Marcus, Petra och Pernilla lyckades pricka formen. De har verkligen gjort precis som David och jag har sagt och jag kunde inte vara mer nöjd. Det slutade med en 5:e plats (av 14 deltagare) för Marcus, en 4:e plats (av 5 deltagare) för Petra och en 5:e plats (av 9 deltagare) för Pernilla. Vi hörde från många att de tyckte att alla tre borde placerat sig högre, men det är trots allt en bedömningssport. Man kan bara göra sitt bästa och hoppas på att domarna gillar det. Det som känns roligast är att så många av de andra i Teamet kom och hejade och peppade och det betyder så otroligt mycket när man står där backstage och är lite nervös, att man har stöttande människor runt omkring sig.
Nästa tävling, där nästan alla i teamet ska tävla, är Luciapokalen i Göteborg den 30:e november-1 december. Jag och David ser otroligt mycket fram emot det och de flesta i teamet har redan påbörjat sina dieter.

Här kommer lite bilder från dagen men först lite före och efter bilder på Pernilla, Petra och Marcus....

Pernilla

 Petra

Marcus

Dagen började med att jag och David fixade lite frukost på vandrarhemmet vi bodde på. Det visade sig att det var Gatufesten i Sundsvall samma helg så alla hotell var fullbokade. Vi hittade tillslut ett vandrarhem på Alnön som var "prisvärt". Kesella med frukt och nötter och två skivor av mitt "Zucchini och blåbärs bröd" fick bli min frukost.

Vi mötte upp Petra kl 07.30 för att hon skulle hinna registrera sig och för att jag skulle hinna sminka henne lite. Vid 8-tiden började de andra dyka upp och snart var hela lokalen fylld med tävlande och coacher.

En stor del av tiden innan man kliver upp på scen går till att äta! Detta är för att fylla upp musklerna med glykogen (kolhydrater) så att man ser fylligare ut. Veckan innan tävling brukar man manipulera vätska och salt för att få bort så mycket vätska under huden som möjligt så att man så mycket detaljer som möjligt. Det är en väldigt avancerad process att "peaka" eller toppa formen på tävlingsdagen och många som tävlar för första gången brukar se bättre ut dagen efter tävling, just för att man gjort en tömning och laddning men kanske inte lyckats få formen perfekt på tävlingsdagen. Det är därför det är bra att ha en coach som vet hur man toppar formen och som förstår VARFÖR man gör på ett visst sätt, inte bara ATT man ska göra det. Det är i alla fall riktigt kul att se alla otroligt vältränade människor som sitter och trycker i sig godis, kakor, nutella, riskakor och annan kolhydratsrik mat. 

Innan man går upp på scen gäller det att "pumpa upp" så att musklerna sväller och ser större ut.

Innan tävlingarna började är det tradition på Tammerpokalen att alla tävlande går upp på scen och gör en så kallad "pose down" och spexar lite :)

Efter pose-downen gick vi backstage och näst på tur att gå upp på scen var Petra som tävlade i Body Fitness i korta klassen. Marcus klass låg senare i schemat och hans tjej Mia (som också tävlar för Proteinbutiken) tävlade i långa klassen i Body Fitness.

Pernilla tävlade i mellanklassen i Bodyfitness (det var tre klasser: korta, mellan och långa) och pumpade upp igen innan hon skulle upp på scen. David matade henne riktigt bra med riskakor och jordnötssmör (trots att hon påpekade att hon var mätt) och efter ett tag hade hon ådror överallt!

'

Marcus gör sig i ordning för att kliva på scen...

Några av de obligatoriska poserna man gör i Classic Bodybuilding...

Vi har ett fantastiskt Team och jag är så glad att få vara en del av Team Proteinbutiken, ett företag med fantastiskt bra kosttillskott och en väldigt ödmjuk ägare (Thomas Malmberg) som stöttar oss och hjälper oss i våra satsningar.

Ni kan läsa mer om Petras upplevelse av tävlingen på hennes BLOGG. Marcus och Mia intervjuades av Falukuriren och berättar om tävlingen och resan dit. Artikeln kan ni läsa HÄR.

Jag kommer skriva lite mer om hur man "dietar" i ett senare inlägg, även om det blir väldigt generellt i och med att vi lägger upp individuella kost- och träningsprogram eftersom alla är olika och svarar annorlunda på olika upplägg.

Inget gym? Inga problem...

Ofta när man är på semester, utomlands eller i lite mindre städer där det inte finns tillgång till gym, kan det vara svårt att få in styrketräningen. Konditionsträning brukar ju inte vara något problem eftersom det bara är att ta med sig ett par skor och hitta en väg där man kan springa (eller varför inte springa barfota på stranden), man kan cykla eller gå promenader.
Styrketräningen däremot kan vara lite svårare men det finns väldigt mycket man kan göra och man kan hitta vikter och motstång i mycket som finns hemma.

Igår körde jag ett pass på Davids föräldrars gård och det var bland det jobbigaste jag gjort. Jag förstår självklart att alla inte har tillgång till traktordäck, slägga, släde och kettlebells, men det kanske kan ger er en idé vad man kan göra.

Detta körde jag 5 varv:
1. Upphopp på däcket 10 st
2. Slå med slägga på däcket, 10 per sida
3. Farmers walk i slalom med kettlebells
4. Axelpressar med skivstång 10 st (inte på bild)
5. Putta släde fram och tillbaka över gräsmattan
6. Däckvält 3 st

När jag reser brukar jag ofta ha med mig en TRX (som jag skrivit lite om HÄR), som man kan fästa överallt och göra enormt mycket olika övningar med.
Har man ingen tillgång till redskap kan man ändå få sig ett riktigt bra träningspass genom att göra kroppsviktsövningar och göra dem i relativt högt tempo. Detta är en cirkel som är riktigt jobbig och effektiv och allt du behöver är träningskläder och en handduk!
Se till att vara uppvärmd innan du börjar, så att jogga lite lätt i 5 minuter är att rekommendera.

• Mountain climbers: 1 set, 100 reps/25-50 reps för nybörjare
• Gående utfall: 1 set, 30 steg (med eller utan vikt)
• Armhävningar: 1 set, 15 reps (på knäna för nybörjare, fötterna på upphöjning för avancerade)
• Rygglyft: 1 set 20 reps

Vila 1-1,5 minut

• Mountain Climbers: 1 set, 100 reps/25-50 reps för nybörjare
• Sit Ups: 1 set, 15-20 reps
• Burpees: 1 set, 15 reps (med eller utan hantlar)
• 1 bens höftlyft: 1 set, 15 reps per ben

Vila 1-1,5 minut

• Mountain Climbers: 1 set,100 reps/25-50 reps för nybörjare
• Cykeln: 1 set, 30 reps
• Liggande lårcurl med handduk: 1 set, 15 reps
• Knäböj med kroppsvikt: 1 set 50 reps

Avsluta med plankan:

60 sekunder sedan direkt sidoplanka 45 sekunder per sida.

Upprepa 2 ggr.

Detta pass tar ca 15-20 minuter om man inte vilar för länge och jag kan lova att man är trött när man är klar!
Det viktigaste är ATT man tränar och aktiverar musklerna och jag gillar korta och intensiva pass framför långa och lågintensiva så man får mer tid över till annat på semestern. 3 stycken 20-minuters pass (som det ovan) i veckan är fullt tillräckligt för att få en effektiv fettförbränning och behålla formen.
Det finns massor med olika hemma-program på youtube och på sidor som Bodybuilding.com som är kanonbra. Det viktigaste är som sagt ATT man rör på sig.

Har ni några bra tips på vad ni brukar göra får ni gärna skriva det i kommentarerna nedan :)

Vilken dag....

....det var igår! Jag var helt slut igår kväll när vi kom tillbaka till Gävle efter en heldag i Sundsvall på Tammerpokalen. Det var en otroligt välorganiserad tävling och det var väldigt hög klass på de som tävlade, trots att det är en nybörjartävling. Det blir fler och fler tävlande för varje år och det märks att intresset för bikini/body fitness och bodybuilding har ökat. Jag tror att mycket beror på de nya grenarna Bikini och Physique som gjort att mer tjejer fått upp ögonen för sporten. I grenen Bikini krävs det inte lika mycket muskelmassa som i Body Fitness, Physique och Bodybuilding utan man ska ha en lite nättare fysik, vilket tilltalar många tjejer.

Förutom de i Team Proteinbutikens utvecklingsteam som tävlade igår, var de flesta av de övriga medlemmarna i teamet där och stöttade och hejade på. Vilket härligt gäng det är!!

Petra, Pernilla, Linda, Madeleine, Elaine, Sandra, Mia (Marcus tjej som också tävlade igår) och Marcus.

Jag håller på att ladda upp de bilderna jag tog och jag ska få lite fler bilder av Petra och Pernilla ikväll, så det kommer ett inlägg med bilder och lite mer om tävlingen senare.

Jag och David är fortfarande på Davids föräldrars gård och kommer stanna här några dagar. Det finns inget gym i närheten så träningen kommer bestå av lite "strongman-liknande" träning med kettlebells, välta traktordäck, slå med slägga och så vidare, varvat med träning med kroppsvikt.

Ska precis ut på gården och köra ett pass men innan dess var jag ju tvungen att äta frukost, och idag blev det "Ljummen morotskaka-äggvite-gröt med vaniljkräm". Den kan ätas varm (direkt med krämen som topping) eller kall (gör den kvällen innan, häll i ett glas/burk och förvara i kylen över natten. Ät på morgonen). Supergott och perfekt uppladdning innan passet.

Ljummen morotskaka-äggvite-gröt med vaniljkräm
1 port

Gröten:
1,5 dl (ca 50g) havregryn
1 medelstor morot, finriven
1/2 msk psylliumfrön
1-2 tsk kanel
1 äggvita (gör gröten krämig och god och får upp proteinhalten)
1,5 dl vatten
0,5 dl valfri mjölk
Valfritt: 0,5 msk stevia strö

Vaniljkräm:
75 g minikeso
75 g lättkesella
1 tsk vaniljarom (Dr Oetker, finns i vanliga livsmedelsbutiker)
2-3 tsk stevia strö

1. Ha i alla ingredienserna till gröten (utom äggvitan) i en kastrull och koka på svag värme i ca 3-4 minuter. Tillsätt äggvitan under omrörning. Koka i ytterligare ca 2-3 minuter.
2. Mixa ihop ingredienserna till vaniljkrämen med en stavmixer tills det blir en slät kräm.

Ät varm eller kall.

Näringsvärde för bara gröten:
241 kcal, 13 g protein, 39 g kolhydrater, 4 g fett
Med vaniljkräm: 348 kcal, 30 g protein, 43 g kolhydrater, 6 g fett

Nu är det dags för träning! Imorgon kommer lite tips på träning man kan göra utan tillgång till gym :)

Blåbär och zucchinibröd

Godmorgon på er!
Jag och David är på Davids föräldrars gård utanför Gävle där vi övernattat innan det är dags att bege oss upp mot Sundsvall och Tammerpokalen som är imorgon. Petra, Pernilla och Marcus (som alla ska tävla imorgon) skickade bilder igår och de ser helt fantastiska ut! Jag och David blev nästan lite tårögda när vi såg bilderna...de har varit så otroligt duktiga! (Man känner sig nästan som en stolt mamma, ha ha).

Jag som är en storstadstjej hade nästan lite svårt att somna igår kväll för att det var så tyst här, gården ligger verkligen på landet. Men det är väldigt stillsamt och rofyllt här och det var helt underbart att vakna och titta ut genom fönstret.

 Till och med Dexter (som annars är ganska "vaktig" och stressad) tycker det är skönt här :)

Vi tog en lugn promenad när vi vaknade och sedan var det dags för frukost. Hade inte med mig mina "vanliga" ingredienser och det fanns inte så mycket att hurra för i butiken som finns i närheten så jag fick improvisera lite med det jag hade.

Jag var sugen på något "brödigt" och det fick blir ett "Blåbär och zucchinibröd",ett recept jag testat några gånger och som jag verkligen gillar.

Zucchinibread är ganska vanligt i USA, precis som banana bread (som ni hittar mitt recept på HÄR) och man äter det egentligen som en söt kaka, men jag gillar att blanda sött och salt så det blev perfekt med det lite söta brödet tillsammans med keso, tomat och lite örtsalt.

Blåbär och zucchinibröd
1 limpa, 12 skivor

3 dl havregryn

2 skopor (40g) whey complete vanilj (eller naturellt proteinpulver. Det borde även gå att byta mot valfritt mjöl)

1 tsk bakpulver

1/4 tsk salt

60 g finriven zucchini (krama ur vätskan)

4 äggvitor

1 dl valfri mjölk (jag använde mellanmjölk)

25 g blåbär

Varlfritt: 1 tsk kanel

1 msk solrosfrön på toppen

1. Sätt ugnen på 175C.

2. Blanda hälften av havregrynen till ett mjöl i en matberedare. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och ha sedan i de blöta ingredienserna. Blanda ihop väl och häll sedan i en smord brödform.

3. Grädda i ugnen i ca 25-30 minuter. Ta ut och låt svalna.

Brödet går bra att frysa, skiva gärna innan och ta fram de antalet skivor du vill ha. De passar utmärkt till mellanmål, till fikat eller som "bröd" till frukost.

Näringsvärde per skiva:
69 kcal
7 g protein
8 g kolhydrater
0 g fett
(det är 6 g fett i hela brödet)

I eftermiddag åker vi till Sundsvall och imorgon är det Tammerpokalen som gäller. Följ mig på Instagram (@tastyhealth) för bilder från tävlingen.

Gör ditt eget pistagesmör

Jag älskar verkligen nötsmör! Jag använder det i stort sett varje dag, både i matlagning (typ i DETTA recept), i bakverk (typ DETTA) eller som topping på muggkakor eller på gröten.
Och nu pratar jag inte Skippys jordnötssmör eller Nutella (som ju kallas för nötkräm) utan naturella nötsmör som endast är gjorda av malda nötter och eventuellt lite salt. Nötter innehåller nyttiga fetter, lite protein (även om man inte kan räkna nötter som en proteinkälla) och är kolhydratssnålt. Det innehåller däremot mycket kalorier, runt 600 kcal per 100g, så även om det är nyttigt så måste man hålla koll på mängden man äter. Äter man med sked direkt ur burken är det lätt att man får i sig för mycket så jag brukar oftast mäta upp hur mycket jag ska äta.

Mina favorit-nötsmör är mandelsmör, vit mandelpasta och mandel & hasselnötssmör men nu på senare tid har jag sett att även pistagesmör dykt upp. Jag kollade affären jag handlar i  och såg att Renée Voltaire tillverkar det, men hörrni....kolla kilopriset!!!!

Nä, då är det betydligt billigare att göra eget och det är faktiskt väldigt enkelt.

Allt du behöver är:

Pistagenötter (jag köpte färdigskalade som är torrostade och saltade och jag använde 2 påsar och fick en stor burk med smör)

Matberedare

5-10 minuter av din tid

Du häller helt enkelt nötterna i matberedaren och börjar mixa på full effekt. Det tar upp till 10 minuter så ha tålamod. Först blir det ett mjöl, sedan lite klumpar och man ser att det bildas lite olja (denna är helt naturlig och inget du ska ta bort), och tillslut blir det ett krämigt smör. Det kan krävas att du då och då skrapar ner smöret från kanterna och att du kanske skakar om matberedaren lite grann så att bladen inte fastnar.

När du fått ett smör kan du förvara det i en glasburk i rumstemperatur i flera månader och använda när du behöver.

100 g pistagenötter innehåller:

627 kcal

17 g protein

8 g kolhydrater

62 g fett

1 msk brukar vara ca 15 g, så 1 msk pistagesmör innehåller:

94 kcal

3 g protein

1 g kolhydrater

9 g fett

 I det HÄR inlägget får du veta hur man gör kokossmör :)

Asiatisk lövbiffwok med vildrismix

Igår var min sista dag på jobbet (gymmet) innan semestern och nu är jag ledig i nästan 5 veckor! Känns jättekonstigt...men väldigt skönt!
Första anhalten på semestern blir som sagt Sundsvall och Tammerpokalen som går av stapeln i helgen. Det ska bli så kul att se alla duktiga atleter som ställer sig på scen och det ska bli kul att träffa er läsare som ska dit!
Idag kör både Petra, Pernilla och Marcus sina sista träningspass på den här dieten och de sista dagarna innan tävling kommer gå till att vila, äta och dricka vatten :)
Det kommer självklart komma upp bilder från tävlingen både här på bloggen och på mitt Instagram.

Det har varit väldigt dåligt med lunch/middags-recept på senaste tiden så jag tänkte bjuda på ett som jag skrivit till Isodieten. Jag ÄLSKAR att experimentera med olika kryddningar och bara för att man äter nyttig mat och inte använder såser, grädde och crème fraiche behöver det ju inte vara smaklöst! Asiatiska smaker är det jag gillar mest att laga med och det blir så fräscht när man använder färska kryddor.
Jag var på Coop och handlade härom veckan och hittade ett paket med ris som var en blandning av långkornigt ris och vildris som lät spännande. Det passade riktigt bra till woken men det går självklart att äta annat ris till. Risnudlar passar också kanon eller så kan du använda low carb nudlar (shiritaki nudlar) om du inte vill ha så mycket kolhydrater.

Asiatisk lövbiffwok med vildrismix

4 port

150 g okokt ris (långkornigt & vildrismix)

650 g lövbiff

1 msk finriven färsk ingefära

2 vitlöksklyftor, pressade

2 msk soja

1,5 msk sesamolja

150 g sugar snaps (sockerärtor)

100 g röd paprika

100 g broccoli

100 g morot

1 stor burk minimajs

1 liten burk vattenkastanjer

1 liten burk bambuskott

3 salladslökar

1 chilifrukt

1 msk olivolja

1 msk risvinäger

1-2 msk soja

2/3 tsk fisksås

1 msk färskpressad limejuice

2 msk hackad koriander

peppar

2 msk sesamfrön

1. Koka riset enligt anvisning på paketet.
2. Strimla lövbiffen och lägg i en skål. Ha i den rivna ingefäran, sojan och vitlöken och låt marinera i ca 10 minuter.
3. Skölj och skär grönsakerna i mindre bitar.
4. Hetta upp en stek- eller wokpanna med sesamoljan och bryn lövbiffen tills den fått fin färg. Lägg över lövbiffen och även vätskan från pannan på en tallrik.
5. Häll olivoljan i stekpannan och woka grönsakerna i ett par minuter. Tillsätt lövbiffen och vätskan i pannan och tillsätt samtidigt soja, fisksås, risvinäger, limejuice och lite peppar. Stek i några minuter och smaka av. Toppa till sist med sesamfrön och hackad koriander.

Näringsvärde per portion:

494 kcal

44 g protein 36E%

42 g kolhydrater 34E%

16 g fett 30E%

Bara woken, utan ris:
359 kcal
40 g protein
13 g kolhydrater
16 g fett

Hur räknar man kalorier?

Jag får många frågor på hur man räknar ut näringsvärdet och kaloriinnehållet i det man äter och det finns två sätt, det svåra och det enkla :)

bild från www.youngandraw.com

Vi kan ju börja med det svåra så vi har det ur vägen....
Allt som lever är beroende av energi och vi använder energi för att kunna röra oss och det är energi som håller oss varma.
Energin som vi äter kommer till största del från fett, protein och kolhydrater (vi får även i oss energi från alkohol även om det är förhållandevis lite). Energiintaget mäts idag kilojoule men man pratar för det mesta om kilokalori= kcal...eller lite enklare=kalori.
En kalori motsvarar den mängd energi som krävs för att värma upp ett gram vatten en grad Celsius.
När man läser innehållsförteckningar på livsmedel i affären står det hur mycket kemisk energi maten innehåller. För att ta reda på detta tar man en bit av livsmedlet och eldar upp det, därefter mäter man hur stor mängd energi som avges i form av värme.
Det är ganska missvisande i och med att det är stor skillnad på hur näringen förbränns i våra kroppar och mat som bränns över eld. Men man får ändå en ganska bra förståelse över hur mycket kalorier och näring ett livsmedel innehåller genom att läsa på innehållsförteckningen och energiinnehållet.

Men hur ska man då kunna räkna ut hur mycket kalorier (kcal) maten man äter innehåller? Jo...
1 g protein innehåller ca 4 kalorier
1 g kolhydrater innehåller ca 4 kalorier
1 g fett innehåller ca 9 kalorier
1 g alkohol innehåller ca 7 kalorier

bild från www.askgeorgie.com

Skulle du t.ex vilja veta hur mycket kalorier och näring 150 g kycklingfilé innehåller, måste du först veta hur mycket den innehåller per 100 g. Detta kan man göra genom att Googla eller att titta på livsmedelsverkets hemsida (de har en app man kan titta på också). Det finns även många bra böcker och sidor på nätet med listor över energiinnehåll, till exempel DENNA.
100 g kycklingfilé innehåller ca 120 kcal, 23 g protein, 0 g kolhydrater och 3 g fett.

150 g kycklingfilé innehåller alltså 120x1,5= 180 kcal, 23x1,5=34 g protein, 0x1,5=ca 1 g kolhydrater, 3x1,5 = 4 g fett.

Som ni förstår kommer det ta väldigt lång tid att räkna ut innehållet i t.ex en kycklinggryta om man då, förutom kycklingen, har i tomatpuré, krossade tomater, grönsaker, olivolja osv.
Jag är lite störd (arbetsskada?)och har många mått och kalorimängder i huvudet så för mig går det ganska snabbt att uppskatta hur mycket kalorier en maträtt innehåller, men när jag räknar ut näringsinnehållet i mina recept sitter jag definitivt inte och räknar ut det för hand.

Därför tänkte jag nu berätta om det enkla sättet:
Nämligen att lägga in maten/livsmedlen i ett dataprogram eller en app. Det finns otroligt många bra appar nu för tiden och jag använder själv en app som heter Shape-up.

Bild från www.iphoneappar.se

Man kan fylla i sin ålder, vikt, längd, mål, måldatum och så vidare och den kommer ge dig ett rekommenderat dagligt kaloriintag. Jag gillar inte riktigt deras rekommendationer (näringsfördelningen) så jag använder bara appen till att lägga in maten och på så sätt få ut kalorimängd och näringsinnehåll.

Om man vill ta reda på hur mycket kalorier man bör få i sig varje dag finns det flera olika sätt att göra det på. Man kan räkna ut det genom formler (Googla det), eller lägga in det i tabeller/räknare som man kan hitta på nätet. Man måste först oftast ta reda på sin BMR (basal metabolic rate), vilket är den energi som du förbrukar i total vila. Det som kräver energi även när vi ligger helt stilla, är våra organ som lungor, lever, njurar och hjärna (muskler kräver även lite energi trots att vi vilar).
Den basala energiförbrukningen är proportionell med din fettfria massa, dvs ju större muskelmassa du har, desto mer förbränner du även i total vila. BMR sjunker något med åldern.

Detta är en bra tabell för att ta reda på ditt kaloribehov:
http://matkalkyl.se/berakna-energibehov-kcal.php

och även denna (även om den är lite mer komplicerad):
http://www.viktvakten.se/rakna_ut_energibehov.htm

Man ska inte förlita sig FÖR mycket på tabeller utan man måste hålla koll på mått, vikt och hur man mår så man inte får i sig för mycket eller för lite energi.

Man måste inte räkna kalorier för att få resultat och för många blir det snarare krångligare och stressigare att mäta och väga maten. Däremot kan det vara bra att få ett hum om hur många kalorier man får i sig per dag, framför allt om man har som mål att gå upp eller ner i vikt. Det är dock stor skillnad på kalorier och kalorier och jag tycker det är minst lika viktigt att man håller koll på näringen och näringsfördelningen i maten man äter.

Visste du till exempel att 1 Snickers, 60 g innehåller:

304 kcal, 5,6 g protein, 33,4 g kolhydrater, 16,4 g fett

Detta motsvarar nästan en hel portion av "Sötpotatis "pommes frites med kyckling och citron & timjan-kesella".

Näringsvärde per portion:

394 kcal, 38 g protein, 43 g kolhydrater, 8 g fett

Vilken måltid tror ni man blir mättast på och får stabilast blodsocker av?

Jag tycker att Isodietens näringsfördelning med 33% protein, 33% kolhydrater och 33% fett är en bra fördelning för den som vill må bättre. Jag äter ungefär så, men justerar kolhydraterna beroende på vad jag har för mål för tillfället (dieta inför tävling, bygga muskler osv).

Alla är vi olika och vissa tycker det känns bättre att äta mer fett och mindre kolhydrater medan andra äter mer kolhydrater och mindre fett. Det jag tycker de flesta bör fokusera på att äta mer av (30-40E%) är protein, oavsett om du vill gå ner i vikt eller bygga muskler.

Delar av texten inspirerad och delvis taget ur: Allt om Näringslära av Martin Brunnberg