Förutom de i Team Proteinbutikens utvecklingsteam som tävlade igår, var de flesta av de övriga medlemmarna i teamet där och stöttade och hejade på. Vilket härligt gäng det är!!
Petra, Pernilla, Linda, Madeleine, Elaine, Sandra, Mia (Marcus tjej som också tävlade igår) och Marcus. |
Jag håller på att ladda upp de bilderna jag tog och jag ska få lite fler bilder av Petra och Pernilla ikväll, så det kommer ett inlägg med bilder och lite mer om tävlingen senare.
Jag och David är fortfarande på Davids föräldrars gård och kommer stanna här några dagar. Det finns inget gym i närheten så träningen kommer bestå av lite "strongman-liknande" träning med kettlebells, välta traktordäck, slå med slägga och så vidare, varvat med träning med kroppsvikt.
Ska precis ut på gården och köra ett pass men innan dess var jag ju tvungen att äta frukost, och idag blev det "Ljummen morotskaka-äggvite-gröt med vaniljkräm". Den kan ätas varm (direkt med krämen som topping) eller kall (gör den kvällen innan, häll i ett glas/burk och förvara i kylen över natten. Ät på morgonen). Supergott och perfekt uppladdning innan passet.
Ljummen morotskaka-äggvite-gröt med vaniljkräm1 port
Gröten:
1,5 dl (ca 50g) havregryn
1 medelstor morot, finriven
1/2 msk psylliumfrön
1-2 tsk kanel
1 äggvita (gör gröten krämig och god och får upp proteinhalten)
1,5 dl vatten
0,5 dl valfri mjölk
Valfritt: 0,5 msk stevia strö
Vaniljkräm:
75 g minikeso
75 g lättkesella
1 tsk vaniljarom (Dr Oetker, finns i vanliga livsmedelsbutiker)
2-3 tsk stevia strö
1. Ha i alla ingredienserna till gröten (utom äggvitan) i en kastrull och koka på svag värme i ca 3-4 minuter. Tillsätt äggvitan under omrörning. Koka i ytterligare ca 2-3 minuter.
2. Mixa ihop ingredienserna till vaniljkrämen med en stavmixer tills det blir en slät kräm.
Ät varm eller kall.
Näringsvärde för bara gröten:
241 kcal, 13 g protein, 39 g kolhydrater, 4 g fett
Med vaniljkräm: 348 kcal, 30 g protein, 43 g kolhydrater, 6 g fett
Nu är det dags för träning! Imorgon kommer lite tips på träning man kan göra utan tillgång till gym :)
Så trist att jag inte kunde komma. Hade varit jättekul. Men jag blev hips vips beordrad att vara barnvakt =)
SvaraRaderaJa det var trist, hade varit roligt att träffa dig :)
RaderaLåter gott Sanna! :) (Y)
SvaraRaderaJag kommer ihåg att du hade prövat att laga blåbärspajsgröt någon gång. Kan inte du lägga ut det receptet (ifall du kommer ihåg så klart)? Det låter så himla smaskigt och intressant, plus så tycker jag blåbärspaj är så j*vla gott! (a)^^
Keep up with the good work,
Kram!
Ja precis, trodde jag hade lagt upp ett sånt recept redan? Ska kolla upp det :)
RaderaOch ja...blåbärspaj is the shit...och den går ju att göra nyttig ;)
Åh, va ja önskar att jag hade varit med! Läckraste teamet har vi iaf ;)
SvaraRaderaVisst har vi! Bästa teamet!!!
Radera