torsdag 11 april 2013

Chokladpannkaksrulle fylld med vanilj & hallonkräm och jordnötssmör samt en grym mag-cirkel

God kväll!
Måste bara dela med mig av min fantastiskt goda frukost jag gjorde i morse innan mitt yoga-pass med Desirée. Jag ville inte äta något allt för "tungt" i och med att Desirées pass är väldigt fysiska och då blir jag lätt illamående om jag äter för mycket innan. Den här pannkaksrullen var alldeles perfekt! Saftig chokladpannkaka med härlig hallonkräm och toppen på i:t var ett tunt lager med jordnötssmör...mums!

Choklad-pannkaksrulle med vanilj & hallonkräm och jordnötssmör
1 port

1 stor pannkaka:
1/2 dl (ca 25g) havregryn
1/4 tsk bakpulver
2 tsk kakao
2 äggvitor
1 msk stevia strö
1 msk äppelmos eller mosad banan

1. Blanda ihop alla ingredienser med en stavmixer tills du får en slät smet.
2. Stek i stekpanna (jag smorde den med lite kokosolja) i ca 1 minut. Vänd och stek i ytterligare 30 sekunder.

Vanilj & hallonkräm:
100 g lättkesella
100 g minikeso (eller mer kesella)
1/2 msk stevia strö
1/2 kapsyl vaniljarom
10 frysta hallon
Mixa med stavmixer tills du får en slät kräm.

3. Bred 1/2 msk naturellt jordnötssmör (jag använde Green Choice) på pannkakan, bred ut krämen (allt kanske inte får plats i) och rulla ihop. Njut!

Näringsvärde per portion:
322 kcal, 37 g protein, 24 g kolhydrater, 9 g fett.

Nu har jag precis kommit hem från gymmet och jag körde ett pass ihop med Kitty. Vi körde bröst och lite axlar och avslutade med en ritkigt jobbig mag-cirkel:

Vi började med 3x12 plank push ups
Sedan körde vi ett gigant set med följande övningar (se nedan):
Sprinter situps 20 st
V-ups 15 st
Toe touch 20 st
Hip-ups 15 st
Vila 60-90 sekunder och upprepa 3 ggr.



I morrn blir det träningsvärk!! :)


8 kommentarer:

  1. Hej :) har blivit helt fast vid din blogg den senaste tiden! Du är super inspirerande :D jag är rätt så ny i det här området. Tänkte om du skulle kunna ge någon åsikt om raffinerat socker och andra socker arter. Vad är bra socker? Finns det? Läst på internet men blivit förvirrad då de skrivs att honung och frukt räknas som dåligt socker. Stämmer det? Tacksam för svar :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Annika!
      Tack så mycket, vad roligt att höra!
      Alla kolhydrater är "socker" (till och med grönsaker och frukt) men det är skillnad på det sockret och raffinerat vitt socker. Det är jättebra att äta långsamma kolhydrater som havregryn, råris, rotfrukter, frukt, bär, quinoa osv medan du bör undvika vitt socker/snabba kolhydrater/vitt mjöl.
      Honung och frukt är jättebra att äta men precis som med allt annat handlar det om hur mycket du äter. 1 msk honung är bra medan 1 dl kanske är lite väl mycket ;)

      Radera
  2. Åhh vilken härlig frukost!! Ser underbar ut ..
    Bra träingstips för mage - toppen med lite nya övningar!!
    =)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det var riktigt gott, kommer absolut göra detta recept i helgen också ;)
      Och testa magövningarna, grymt jobbigt!

      Radera
  3. Tack för ännu ett delikat tips! Nu vet jag vad det blir för fredagsgotte i kväll ;)
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det var så lite så :)
      Hoppas du gillar det.
      Ha en fantastisk fredag!

      Radera
  4. Hej!
    Har precis börjat läsa din blogg och älskar den!
    Har en fråga om receptet, hur många kalorier innehåller endast pannkakan?
    Och är det stor skillnad på "nyttigheten" om man tar vanligt socker än stevia strö?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har inte räknat men drygt 150 kcal för endast pannkakan.
      Ja det kan man väl säga. Det blir ju socker i pannkakan och mer kalorier :)

      Radera

Lämna gärna en kommentar, då blir jag glad :-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...